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Fitria Abdullah

Fitria Abdullah

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Bali
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    Okonomiyaki Saus Delmonte

    telur • sayur kol • bihun (aku : rose brand) • Rumput laut serbuk (aku : bon nori mamasuka) • Saus spagheti (aku : delmonte) • Mayonaise (aku : maestro) • Garam • Penyedap rasa
    • 2 porsi
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    Pancake Coklat (Dorayaki)

    pancake premix mamasuka • coklat batang PASHA • air
    • 4 porsi
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    Resep Orak Arik Buncis Jamur

    buncis • jamur Champion • Garam • Lada bubuk • Kaldu bubuk • cabai rawit • telur • bawang merah • bawang putih
    • 2 porsi
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    Resep Kue Bluestar Tanpa Oven, Tanpa Mixer dan Tanpa Telur

    tepung terigu • margarin • Selai blueberry • Pewarna makanan warna violet • gula halus
    • 50 porsi
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    Resep Es Melon Kuning Serut

    melon kuning • anggur merah • sirup cocopandan (aku pakai sirup marjan) • Susu fullcream secukupnya (aku pakai indomilk) • Air putih
    • 2 porsi
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    Resep Siomay Ikan Tenggiri

    ikan tenggiri • tepung kanji • tepung terigu • Sayur kol • kentang • tahu putih • telur ayam • kacang • Gula jawa • Garam • Merica • Gula pasir •
    • 4 porsi
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    Resep Chicken Teriyaki

    daging ayam potong dadu kecil • jamur tiram • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • Bawang mombay • Garam • saus teriyaki (aku pakai saori saus teriyaki) • Kaldu bubuk (aku pakai masako sapi) • Lada bubuk (aku pakai ladaku)
    • 2 porsi
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    Resep Kue Nastar Sederhana Tanpa Telur, Tanpa Mixer, Tanpa Oven

    tepung terigu (aku pakai segitiga biru) • Kurleb 250 gr gula halus • margarin (aku pakai forvita) • keju merk apa saja (parut) • nanas • Gula pasir
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      Resep Kue Kering Gurih Tanpa Oven, Tanpa Telur, Tanpa Mixer

      tepung terigu (aku pakai segitiga biru) • margarin (aku pakai forvita) • kaldu ayam (aku pakai masako sapi) • Garam
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        Resep Cilok Bumbu Pecel

        tepung terigu • tepung kanji • daun bawang (iris tipis) • kaldu (aku pakai masako sapi) • bumbu pecel instan • bawang putih • bawang merah • merica • Garam • ketumbar
        • 2 porsi
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        Resep Oseng Ati, Tahu, Kentang

        ati ampela • kentang • tahu putih • bawang putih • bawang merah • Bawang bombay secukupnya (aku 2 iris) • Garam • Kaldu secukupnya (aku pakai masako sapi) • Merica secukupnya (aku pakai ladaku) • Gula
        • 2 porsi
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        Resep Tahu Bacem

        tahu putih • daun salam • kecap (aku pakai kecap bango) • Gula jawa • Gula pasir • Kaldu secukupnya (aku pakai masako sapi) • Saori saus teriyaki secukupnya (boleh pakai boleh enggak) • bawang putih • bawang merah • garam • ketumbar • merica
        • 10 porsi
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        Resep Tahu Aci Kukus

        tahu pong/tahu kulit • tepung kanji • tepung terigu • daun bawang iris tipis • Air hangat • kaldu (aku pakai masako rasa sapi) • bawang putih • bawang merah • merica • ketumbar • garam
        • 20 porsi

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