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    Donat Gula

    terigu pro tinggi • gula pasir • sp • kuning telur • susu bubuk • ragi instan • garam halus • margarin • topping:25gr gula halus+40gr susu bubuk aduk rata
    • 2 jam
    • 20 porsi
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    Pukis

    telur • gula paair • vanili bubuk • terigu pro sedang • skm • margarin cair • santan • pasta pandan • bahan biang: • ragi instan • gula paair • air hangat
    • 2 jam
    • 19 pukis
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    Brownies panggang tanpa DCC

    telur • gula pasir • margarin • terigu • coklat bubuk • susu cair (3 saset skm putih larutkan dgn air sampai mencapai 175ml) • sp
    • 1 jam
    • 16 potong
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    Bumbu Dasar Merah 3 bahan

    cabe merah • bawang merah • putih • minyak sayur
    • 1 jam
    • 10 porsi
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    Kue kacang (kuker Lebaran

    terigu pro sedang • gula halus • minyak sayur • selai kacang • margarin • susu bubuk • garam • olesan:secukupnya kuning telur
    • 2 jam
    • 1 toples
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    Bolu Tiramisu Kukus

    Bahan A: • telur ayam • gula pasir • sp • Bahan B: • terigu • baking powder • aduk rata dan ayak • Bahan C: • santan • minyak goreng • Bahan D: •
    • 1 jam 30 menit
    • 24 potong
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    Donat Sp

    terigu pro sedang • maizena • susu bubuk • gula pasir • ragi instan • sp • telur kocok lepas • susu cair • margarin • garam
    • 2 jam
    • 18 porsi
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    Martabak Mini

    bahan 1: • terigu pro sedang • tepung maizena/tang mien/tapuoka • gula pasir • air • telur • baking powder • bahan 2: • air • baking soda • perisa pandan/vanila/sesuai selera • gula pasir •
    • 120 menit
    • 18 an
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    Bika Ambon Pandan Mini Ekonomis

    Bahab A : • santan(2 bks kara 65ml+air total 350) • garam • simpul daun pandan • pasta pandan • Bahan B: • terigu • tapioka • ragi instan • Bahan C: • telur kocok lepas • gula pasir •
    • 2 jam
    • 20an
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    Bolu base cake

    telur • gula pasir • sp • terigu pro sedang • susu bubuk (boleh tidak pakai) • vanila cair (boleh tidak pakai) • margqrin cairkan
    • 1 jam
    • 25 potong
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    Steam Rainbow Cake

    telur • gula pasir • sp • terigu • vanili bubuk • susu bubuk • minyak goreng • kental manis putih • pewarna sesuai selera(aku 5 warna)
    • 1 jam 30 menit
    • 20 an potong
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    Nasi Goreng Jawa + tips

    nasi dingin • telur • daun bawang iris(aku skip) • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • cabe merah keriting • terasi bakar • Bumbu tabur : • lada • kaldu •
    • 1 jam
    • 2 orang
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    Orek Tempe Pedas Manis

    tempe sekitar 400gr • kecap manis • lengkuas memarkan • bawang putih iris tipis • cabai merah iris serong • dun salam • / 2sdm saos tomat • kaldu bubuk • garam • air • minyak utk menumis • bumbu halus: •
    • 1 jam
    • 5 orang
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    Lapis Tapioka

    tepung tapioka • tepung terigu • gula pasir • garam • santan dr 1 butir kelapa • pasta(saya pandan dan stroberi)
    • 1 jam 30 menit
    • 30 potong
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    Klepon

    Bahan bola2: • tepung ketan • tepung beras • nya air sampai adonan bisa dipulung • pasta pandan • Isian: • gula merah sisir sesuai selera • kelapa parut untuk balutan
    • 1 jam
    • 20an klepon
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    Bakwan

    wortel parut kasar • jagung pipil • bahan tepung : • terigu • tepung beras • baking powder • air es • bumbu halus : • bawang putih haluskan • kaldu jamur /penyedap • garam • merica bubuk •
    • 1 jam
    • 5 orang
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    Tongkol Balado

    ikan tongkol • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • tomat • nya gula garam penyedap/kaldu jamur • minyak untuk menggoreng
    • 30 menit
    • 8 potong
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    Puding Mozaik

    bahan jelly : • bukus nutrijel plain 15 gr • makan gula pasir • air • pewarna • bahan puding susu: • agar2 plain 7 gr • gula pasir • garam • susu bubuk 40gr • air
    • 1 jam
    • 20an cup
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    Sambel goreng ati ampela kentang

    ati ampela • kentang besar • daun salam • daun jeruk • lengkuas geprek • bawang merah • bawang putih • sereh geprek • cabe merah campur rawit • kemiri bakar/ goreng • gula garam dan kaldu
    • 60 menit
    • 4 orang
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    Bolu Kojo

    telur • gula pasir • terigu • margarin • pasta pandan • santan
    • 2 jam 30 menit
    • 5 orang
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