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Dapur BundAi

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@gita_das2007
Depok, Jawa Barat
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🙋Hai, namaku Gita Dwi Ambarsari

🗓📌Bergabung resmi dgn Cookpad pada tgl 23 Agustus 2019

😍 Trima kasih Cookpad, sudah menjadi tempat Inspirasi, menyimpan dan berbagi resep. Semoga bermanfaat. 🙏🙏

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    Pesmol Ikan Mas

    ikan mas uk besar • Bumbu Racik Ikan goreng • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah keriting • kunyit • jahe • tomat merah besar • cabe rawit merah • cabe rawit ijo • daun salam •
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      Sambal Goreng Ati Ampela Krecek

      Ati Ampela • Krecek/kerupuk kulit • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • tomat • daun salam • daun jeruk • sereh • lengkuas •
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        Gulai Kikil Tempe

        Kikil Sapi • Tempe • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar bulat • kunyit • daun salam • daun jeruk purut • sereh (geprek) • lengkuas (geprek) •
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          Bihun Goreng

          Bihun Jagung • Wortel • Kol • Baso sapi • telur ayam • bawang merah • bawang putih • kemiri • saus tiram • kecap manis (selera manisnya) • garam, penyedap rasa dan lada bubuk • Air
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            Sop Baso Sosis

            Baso sapi • sosis sapi • wortel • Kol • daun bawang • seledri • Bumbu kuah baso • kaldu jamur • lada bubuk • gula putih • Air • Bawang goreng
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              Keripik Kentang Pedas Manis

              Kentang • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang putih • gula merah (sisir) • gula pasir • Air asam jawa (5mata asam + 50ml Air) • garam
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                Sambal Terong Teri Medan

                Terong Ungu • Teri medan • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • tomat • garam, penyedap rasa dan gula putih
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                  Oseng kacang panjang campur tempe ayam

                  Kacang Panjang • tempe • Ayam campur (Tulangan, ampela, ceker) • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit domba • tomat uk kecil • daun salam • daun jeruk • sereh (geprek) • lengkoas (geprek) •
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                    Sayur Orak Arik Kol

                    Kol • Telur ayam • bawang merah • bawang putih • garam, penyedap rasa dan gula putih • air
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                      Nasi Kuning Magicom

                      beras • Santan Instant • daun salam • daun jeruk • laos (geprek) • jahe (geprek) • sereh (memarkan) • kunyit bubuk • penyedap rasa ayam • garam (selera) • minyak goreng (bisa skip) • air (sesuai masak nasi biasa) •
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                        Orek Tempe Kering

                        tempe • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • daun salam • daun jeruk • sereh (geprek) • lengkuas (geprek) • gula merah (sisir) • gula putih • garam, penyedap rasa, dan lada bubuk •
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                          Pisang Goreng Madu

                          Pisang Uli • Tepung Terigu • Tepung Beras • sachet/ 3-4 sdm Madu • gula putih • garam • Essens Vanila • Air
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                            Sayur Labu Siam Tempe

                            Labu Siam • tempe • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • kunyit • daun salam • daun jeruk purut • sereh (geprek) • lengkoas (geprek) • garam, penyedap rasa, lada bubuk dan gula putih •
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                              Kacang Umpet Pedas Manis

                              Kulit Pangsit Siap Pakai • Kacang Tanah Goreng • cabe merah keriting • cabe merah • cabe rawit merah • bawang putih • gula merah • gula putih • Air asam jawa (5mata asem + 100ml air, ambil airnya) • garam • tepung tapioka • Air
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                                Kue Bawang/ Keripik Bawang

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                                  CapCay Kuah Kental

                                  Sawi Putih uk kecil • Wortel uk besar • Jagung Putren • Daun bawang • Baso Sapi • bawang putih (cingcang halus) • bawang merah (iris tipis) • jahe (memarkan) • saus tiram • kecap manis • Larutan meizena (2 sdm meizena + air 200ml) • garam, penyedap rasa, lada bubuk dan gula putih •
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                                    Mie Goreng Pedas Spesial

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                                      Tongseng Ayam

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                                        Sayur Acar Kuning

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                                          Stup Roti Keju

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                                          • 3 porsi
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