CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
CookpadCookpad
Οθέλλος

Οθέλλος

@369VBest
Λάρνακα, Κύπρος
  • Bloquear

Αγαπούσα πάντα τη μαγειρική αλλά ξεκίνησα να μαγειρεύω πραγματικά στα φοιτητικά μου χρόνια στην Αμερική. Δούλευα σε εστιατόρια (Ελληνικά και ξένα) και έτσι δημιούργησα μια τεράστια γκάμα συνταγών. Εδώ δημοσιεύω τις πιο δημοφιλείς/πολυζητημένες. Στην παρούσα φάση ΔΕΝ θα έχω φωτογραφίες γιατί τις έχω ήδη δημοσιεύσει σε άλλο δικό μου site (Αγγλικά) και έχω πρόβλημα με τη διαχειριστική ομάδα του cookpad.

Más
9 Siguiendo 52 Seguidores
Editar Perfil
  • Recetas (12)
  • Cooksnaps (0)
  • Οθέλλος Οθέλλος
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Chow Mein

    στήθος κοτόπουλου σε λεπτές λωρίδες • medium egg noodles των 340 γρ • Σπορέλαιο • dry sherry ή λευκό ξηρό κρασί • κρεμμύδια σε λωρίδες • σκόρδο λιωμένο • ginger φρέσκο τριμμένο • μέτρια καρότα σε λεπτά μπαστουνάκια • κόκκινη πιπεριά σε λωρίδες • πράσινη πιπεριά σε λωρίδες • bean sprouts των 200 γρ • λάχανο (cabbage) σε λεπτές λωρίδες •
    • Οθέλλος Οθέλλος
      Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

      Σουτζουκάκια

      κιμάς μοσχαρίσιος • κρεμμύδι μεγάλο, τριμμένο • σκόρδο λιωμένες (εξαρτάται πόσο αρέσει) • από τη μέση στρογγυλού ψωμιού • κουμανδαρία (μαυροδάφνη) • ούζο • αυγό ελαφρά χτυπημένο • κύμινο • ρίγανη • βασιλικό ξηρό, τριμμένο • δυόσμο ξηρό, τριμμένο • +1/2 κ.γλ. αλάτι χοντρό •
      • Οθέλλος Οθέλλος
        Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

        Carrot Cake

        καρότα καθαρισμένα • αυγά μεγάλα ή 5 μέτρια • soft brown sugar (1 φλ.) • ζάχαρη κρυσταλλική (1/2 φλ.) • σπορέλαιο • ρούμι σκούρο • απόσταγμα βανίλιας • αλεύρι ΓΟΧ (2+1/3 φλ.) • αλάτι • baking powder • baking soda • κανέλα •
        • Οθέλλος Οθέλλος
          Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

          Cheesy Pasta Tricolore

          πένες ή fusilli ("βίδες") τρικολόρε • ζωμό λαχανικών • αλάτι χοντρό • regato, τριμμένο • cheddar mature, τριμμένο • gouda ή edam, τριμμένο • emmental, τριμμένο • σπορέλαιο • λούντζα ή Virginia ham, κυβάκια • πιπεριά κόκκινη, κυβάκια • λιαστές ντομάτες • κρασί άσπρο, ξηρό •
          • Οθέλλος Οθέλλος
            Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

            American Coffee Cake

            Κέικ: • βούτυρο ανάλατο, μαλακό • ζάχαρη (1+1/2 φλ.) • αυγά μέτρια • αλεύρι ΓΟΧ (3 φλ.) • baking powder • baking soda • αλάτι λεπτό • ginger (σκόνη) • κονιάκ ή brandy • εκχύλισμα βανίλιας • sour cream (1+1/2 φλ.) •
            • Οθέλλος Οθέλλος
              Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

              Κοτόπουλο Mango Chutney

              μπούτι κοτόπουλο, χωρισμένο • κρεμμύδια σε λεπτές φέτες • σπορέλαιο • κρασί λευκό, ξηρό • Αλάτι • Sharwood Green Label Mango Chutney • ξίδι άσπρο • σπορέλαιο • ginger, σκόνη • σκόρδο, σκόνη • πιπέρι μαύρο • πιπέρι καγιέν •
              • Οθέλλος Οθέλλος
                Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

                New York Cheesecake

                μπισκότα digestives McVities • βούτυρο ανάλατο, λιωμένο • soft brown sugar • ginger σκόνη • μοσχοκάρυδο • Philadelphia cream cheese • sour cream • κρέμα γάλακτος • αυγά • κρόκοι αυγών • ζάχαρη caster • αλεύρι για όλες τις χρήσεις •
                • Οθέλλος Οθέλλος
                  Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

                  Πατάτες scalloped (au gratin)

                  πατάτες • παρμεζάνα τριμμένη • μοσχοκάρυδο • φρέσκο θυμάρι ή 2 κ.γλ. ξηρό • Αλάτι & Πιπέρι • βούτυρο • σκόρδο μοιρασμένη στη μέση • φρυγανιά • γάλα • δάφνης • ρίγανη ξηρή • μοσχοκάρυδο •
                  • Οθέλλος Οθέλλος
                    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

                    Μηλόκρεμα

                    μπισκότα σαβουαγιάρ • γάλα • κονιάκ • ανθόνερο • γάλα (πλήρες) • ξύλο κανέλας • φλούδα λεμονιού (κίτρινο μέρος μόνο) • ζάχαρη • μέτρια αυγά • corn flour • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • αλάτι λεπτό •
                    • Οθέλλος Οθέλλος
                      Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

                      Farfalle με άσπρη σάλτσα

                      farfalle ("φιογκάκια") • λαχανικών • αλάτι χοντρό • κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) • βούτυρο ανάλατο • back bacon (ή και prosciutto) • cream cheese • παρμεζάνα τριμμένη • tarragon (εστραγκόν) τριμμένο • σκόνη σκόρδου • μοσχοκάρυδο • Αλάτι - Πιπέρι άσπρο
                      • Οθέλλος Οθέλλος
                        Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

                        Tiramisu

                        μπισκότα σαβουαγιάρ • σοκολάτα κουβερτούρα Bournville • espresso (2 "Americano") • ρούμι σκούρο • Kahlua ή Tia Maria • Sambuca • Mascarpone • κρέμα γάλακτος • απόσταγμα βανίλιας • αυγά (χωρισμένα κρόκοι-ασπράδια) • ζάχαρη • ζάχαρη (ξεχωριστά) •
                        • Οθέλλος Οθέλλος
                          Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

                          Αμερικάνικη Σαλάτα Ζυμαρικών

                          μακαρονάκι "γαριδάκι" (elbow) • κύβο λαχανικών • αλάτι χοντρό • σέλινο σε κυβάκια • ραπανάκια σε κυβάκια • καρότο, τριμμένο χοντρά (κάθετα) • κόκκινη πιπεριά σε κυβάκια • πράσινη πιπεριά σε κυβάκια • κρεμμυδάκι (άσπρο μέρος) σε κυβάκια • μαϊντανό ψιλοκομμένο • μαγιονέζα Hellman's • sour cream •

                          Sobre Cookpad

                          Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

                          Cookpad en el mundo

                          🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

                          Saber más

                          Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

                          Descarga nuestra app

                          Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
                          Copyright © Cookpad Inc.
                          close