Dessy DI

SDA - BLT - BJN

Halo temen2 semuaa👋🏻, masih newbie nih dalam hal masak memasak hehe ,mohon maaf kalo dalam penulisan resep masih banyak yg kurang , tolong dimaklumi yaa❣️
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Dessy DI

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Cilok

Tepung Tapioka • tepung terigu • Seledri • Daun bawang • sct masako • bawang putih • Garam • Merica
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Sayur Terong Ikan Asin

terong ungu uk sedang • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • Lengkuas • Daun salam • Ebi & teri • Santan • Gula, garam dan penyedap
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Bubur Kuah Kaldu

potong sayap ayam • air • gelas beras • daun salam • Bawang goreng • Penyedap rasa • Garam • Gula • Merica bubuk • bawang putih • bawang merah
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Sop Oyong

oyong • Stngh bihun (1 bngks isi 2, saya pakek setengah saja) • Bawang goreng • Air • Garam • Gula • Penyedap • bawang merah • bawang putih
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Tumis Bihun

Bihun (isi 2,saya pakek 1 1/2) • Sawi • cabai rawit (iris tipis-tipis) • Kecap manis • Lada bubuk • Penyedap rasa • bawang merah • bawang putih • Garam • Gula
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Kering Teri Tempe

Tempe • Teri • daun Salam (sobek) • Laos (geprek) • Kecap • Garam • Gula • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • cabai merah besar • Gula merah •
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Tumis Sawi Putih

Sawi putih • telur ayam (kocok lepas) • Garam • Gula • Penyedap • Bawang putih • bawang merah • cabai rawit • cabai hijau • cabai merah
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Ayam Saos Tiram

Ayam filet • Telur Ayam (kocok) • Tepung terigu • sct saos tiram • Kecap manis • Stngh Jeruk nipis • Lada • Garam • Gula • Stngh bawang Bombay (iris) • cabai merah besar (iris) • cabai hijau besar (iris) •
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Chicken Fillet Sambal Matah

dada ayam fillet • Tepung terigu serbaguna • Garam • Gula • Lada • bawang merah (iris tipis) • Sere (ambil putihnya saja) • cabai rawit (iris tipis) • daun jeruk (buang batang daun dan iris tipis) • terasi (hancurkan)
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Mendol Tempe

Tempe • tepung terigu • Garam • Gula • Penyedap • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar • Kemiri • kencur • Daun jeruk
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Sayur Manisa / Labu Siam

Manisa (sudah kupasan) • tahu • Laos (geprek) • Daun salam • santan kara (larutkan 750ml air) • Garam • Gula • Penyedap rasa • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • cabai merah •
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Bobor sawi tauge

sawi hijau • Tauge • santan kara (larutkan ke 750 ml air) • Garam • Gula • Penyedap rasa • bawang merah • bawang putih (ukuran jumbo) • kencur • Tumbar
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Tumis kangkung telur puyuh

kangkung • telur puyuh • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • cabai rawit (iris) • Kecap • Garam • Penyedap rasa
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Dadar Jagung

jagung manis (iris) • telur ayam (kocok) • Daun seledri (cincang) • daun bawang (iris) • tepung terigu • Penyedap rasa • Air • Bawang merah • Bawang putih • cabai rawit • cabai merah besar (buang biji) • kunci •
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Ceker Mercon

ceker ayam • Kemangi • Lengkuas (geprek) • Sere (geprek) • Daun jeruk • Daun salam • Gula • Garam • Kaldu bubuk • Air • Bawang merah • Bawang putih •