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Rodrigo Ruiz

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    Panqueques de plátano y avena

    huevos • avena • leche • plátanos de seda bien maduros • Polvo de hornear • Canela en polvo • esencia vainilla • Arándanos y fresas
    • 15 min
    • 2 raciones
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    Ají de gallina (pollo)

    Pechuga de pollo • Apio (para el caldo) • Cebolla roja • papas amarillas • Ají amarillo (crema) • huevo • Nueces o pecanas • Pan y leche • Sal, pimienta, comino, palillo al gusto • Ají mirasol y ají panca • Queso parmesano • Ajo picado
    • 1 hora
    • 3 Comensales
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    Fideos, pasta de tomate y pollo

    Pasta de tomate • Zanahoria • Cebolla • pechuga de pollo • Ajos, sal y pimienta • Leche, queso • Fideos
    • 2 raciones
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    Chaufa de pollo con champiñones

    Arroz • Pechuga de pollo • Champiñones • Kion, sal, pimienta, sillao • Cebolla china • Huevos
    • 2pp
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    Helado recontra casero de plátano 🍌

    plátanos 🍌 • Leche evaporada • Leche condensada • vainilla
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      Pollito crocante

      muslos de pollo • Sillao, sal pimienta
      • 1p
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      Triplete

      tomate • Lechuga • Champiñones • Queso fresco • Jamón • Queso edam • Mostaza, mayonesa y mantequilla
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        Tallarín saltado criollo con pollo

        pechuga de pollo • cebolla • tomates • tallarines • perejil • Sal, pimienta, ajo molido, vinagre, sillao
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          Yogurt & frutas

          yogurt • mandarinas • Cereal
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            Lomito de atún casero

            lomito de atún • tomates • cebolla roja • perejil • Sal, pimienta, ají panca, sillao, comino
            • 2 raciones
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            Huevo palteado 😂😂😂

            huevo • palta • pan
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              Torrejas o croquetas de atún

              Atún enlatado • tomate • cebolla chica • Perejil • Avena • Huevos • Sal y pimienta
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                Muslitos de pollo a la parrilla con ensalada de fideos

                muslos de pollo • Fideos • Sillao, mantequilla • Limón • Mayonesa • Mixtura de verduras • Sal y pimienta
                • 2 raciones
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                Arroz a la jardinera con hamburguesas de pollo y ensalada 🥗

                Arroz blanco • Mixtura de verduras, choclo, zanahoria, arvejitas, vainitas • Pimiento rojo • Cúrcuma • Sal y pimienta, ajos y ají amarillo • Orégano • Palta • Lechuga • Cebolla • Hamburguesas de pollo elaboradas de la marca que prefieras
                • 2 raciones
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                Jueves de pavita.... saltada!!

                pechugas de pavita • cebolla • tomate • ají amarillo • Sillao • papas 🥔 • Sal y pimienta
                • 2 raciones
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                Huevos fritos con salchichas

                huevos 🥚 • hot dog 🌭 • panes 🥖 • Aceite • Sal y pimienta • papaya • Agua • limón
                • 2 raciones
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                Y qué tal si hacemos... tequeños

                pasta wantán • jamón pizzero • queso fundido • palta • tomate • cebolla roja • aceite vegetal • limón • Sal y pimienta
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                  Chuletas de pavita con ensalada rusa y arroz graneadito

                  chuletas de pavita • taza de arroz • papa 🥔 • Arvejitas • Choclo 🌽 • zanahoria 🥕 • beterraga • Sal pimienta • ajo 🧄
                  • 2 raciones
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                  Huevos fritos encebollados

                  huevos • cebolla • tomate • Sal y pimienta • Pan del día anterior🥖 • sillao y otra de vinagre
                  • 1 persona
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                  Muslitos de pollo a la mostaza

                  muslos de pollo • Mostaza • sal y pimienta • tomates • camote • limón
                  • 2 personas
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