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Tika Ervi

Tika Ervi

@t1kaerv
Dampit, Kab. Malang
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    Roti sobek

    tepung terigu • ragi instant • susu bubuk • telur • susu cair dingin / air dingin • mentega • garam
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      Keciput

      telur • Margarin • santan kara • air • gula halus • tp ketan • tapioka • Wijen
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        Donat ala jco

        terigu cakra • terigu segitiga • gula • fermipan • susu bubuk • kuning telur • air dingin/susu cair dingin • peres mentega putih • peres mentega kuning
        • 22 porsi
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        Terang bulan

        terigu • telur ayam • gula pasir • air/susu cair (saya 1sdm munjung susu bubuk + air) • baking powder • soda kue • Sesuai selera
        • 21buah
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        Bakpao kukus menul-menul

        terigu • ga halus • garam • mentega putih • kuning telur • isian • gula pasir • air hangat • vermipan
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          Nastar keranjang

          Butter 175gr (hollman) • Margarin 200gr (forvita) • kuning telur • terigu pro rendah • maizena • gula halus • susu bubuk (optional) • Selai nanas (resep menyusul) • telur • kental manis • minyak goreng • pewarna kuning telur
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            Onde-onde ketawa

            tepung terigu • maizena • gula • margarin cair • telur • baking powder • wijen • Air untuk celupan • Minyak goreng
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              Klemben kress ekonomis

              tepung terigu • gula halus • telur • sp • minyak goreng saya pakai sunco • Pewarna kuning telur (optional)
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                Mie homemade kenyal (telur bebek)

                Bahan: • terigu cakra • tapioka • air/jus sawi/wortel/lainnya • munjung garam • telur bebek • Minyak goreng
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                  Dimsum ayam udang

                  Bahan: • ayam bagian dada • udang • wortel parut untuk toping • kubis rebus sebentar • kulit pangsit • tapioka • terigu • telur • Bumbu: • bawang putih halus • Daun pre •
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                    Stik gabus keju

                    tapioka • telur ayam • keju (adanya segitu 😁) • margarin • garam
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                      Keripik pisang manis

                      tandan pisang raja • gula pasir • Air untuk melarutkan gula pasir • Minyak untuk menggoreng
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                        Es krim buah naga

                        skm putih • susu bubuk (saya pakai 6sendok takar sufor anak saya) • santan kara/sasa • air • gula (resep asli 7sdm) / sesuqikan selera • garam • maizena larutkan dg 50ml air • buah naga • munjung sp ditim

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