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Diah Apit

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@DiahApit98_
Karanganyar, Purbalingga, Jawa Tengah
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    Semur Gurame (menu Legend)

    ikan gurame segar • kelapa (untuk santan) • Kecap manis • Gula merah • Garam • Merica • cabe merah • bawang merah • bawang putih • lengkuas • daun salam • daun bawang •
    • 25 menit
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    Nugget Pisang Coklat Keju

    pisang kepok kuning (optional) • tepung terigu • maizena • tepung beras • gula pasir • vanili • susu bubuk • Air • Tepung panir • Ddc • Mentega • Keju cheddar •
    • 20 menit
    • 5-8 orang
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    Nangka Goreng

    buah nangka (buang bijinya) • tepung terigu • tepung beras • tepung maizena • baking soda • gula pasir (sesuai selera) • Air • Minyak goreng
    • 15 menit
    • 3 orang
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    Bola Ubi Ungu

    ubi ungu (boleh ubi kuning) • tepung tapioka • tepung terigu • rata blueband • gula pasir • air • Meses cokelat • Tepung panir
    • 35 menit
    • 2 orang
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    Orak Arik Buncis Wortel

    buncis • wortel • telur • bawang merah (topping bawang goreng) • cabe rawit • saori saos tiram • kecap manis • gula pasir • kaldu jamur/royco • air • bawang putih • kemiri •
    • 20 menit
    • 3 orang
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    Sate Kambing Muda

    daging kambing (campur lemak) • daun pepaya • kecap manis • lada bubuk • sisir gula jawa • ketumbar bubuk • jahe • bawang putih cincang • garam • air • Asam jawa • kecap manis (sesuai selera) •
    • 1 jam
    • 5 orang
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    Gurame Asam Manis

    ikan gurame (me : ukuran 1 kg) • tepung terigu • telur • Minyak goreng • bawang putih • merica bubuk • garam (sesuai selera) • kaldu jamur / penyedap • saus tomat • saus sambal pedas • saori saus tiram • lada bubuk •
    • 1 jam
    • 4-6 orang

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