Nene's cooking

fesa di tacchino • Olive nere denocciolate • Philadelphia light

zucchine tonde • g lenticchie • scalogni • carota • sedano • Philadelphia light o fiocchi di latte light (3 o 4 cucchiai) • Olio evo • Sale • fetta di edamer (opzionale)

petti di pollo • Riso • Sale • salsa di soia • Succo di 1 arancia • Scaglie d'arancia • miele

Porzione riso integrale per • rapa rossa prebollita • fiocchi di latte • cipolla rossa • Olio evo • Sale • Pepe

di porcetto sardo • Olio • Sale • mirto

uova • zucchero • olio di semi di girasole o di semi di mais • latte • cacao • farina • vanillina • lievito per dolci • uovo • zucchero • ricotta

farro • cipolla bianca • radicchio • formaggio spalmabile light (tipo Philadelphia) • funghi champignon in scatola • Olio evo • parmigiano a scaglie

fagioli borlotti lessati • cous cous • berberè (in alternativa paprika) • pinoli • pangrattato • olio evo • Sale • sugo piccante

carne di maiale • zucca pulita • cipolla • sedano • carote • acqua • vino rosso • Olio evo • Sale fino • Pepe • Noce moscata

zucca (cotta) • farina 00 • farina Manitoba • zucchero • circa di latte • cannella in polvere • aroma di arancia • lievito di birra secco • aroma di vaniglia • burro ammorbidito • olio evo • stecche di cannella

riso • burro • mela • cipolla bianca • gorgonzola • vino bianco • Grana Padano • Olio evo • Sale • Pepe

farina 00 • burro freddo • zucchero • yogurt bianco • sale • lievito • panna fresca • mascarpone • zucchero bianco • arachidi salate • Topping al caramello

Biscotti tipo oro Saiwa • ricotta • mascarpone • Latte per inzuppare • crema di pistacchio dolce • liquore al pistacchio • Granella di pistacchi per decorare

melanzane • d'olio d'oliva • Timo secco in foglie • parmigiano grattugiato • Sale • pangrattato • pepe

burro • zucchero a velo • yogurt bianco • acqua • caffè solubile • farina 00 • amido di mais • cacao amaro

pomodori per insalata • mozzarelle • Olio evo • Origano • basilico • pane raffermo • pomodori da insalata • cetrioli • cipolle rosse o scalogno • aceto di vino bianco • acqua • aceto di vino bianco •

polpetti surgelati • patate • succo di limone • olio evo • prezzemolo • Pepe • Sale

Pasta fillo • carota • cipolla bianca • d'aglio • Trito misto di carne • barattolo di Lenticchie • Sale • Curcuma • Olio evo • Olio per friggere

cipolle bianche • gallina da 1kg - 1,4 kg • Olio evo • Zenzero macinato • Berberè • uova • Aceto di vino bianco • concentrato di pomodoro • pomodori da insalata • burro • Sale fino

ricotta • panna da montare • zucchero a velo • Pavesini circa • zucchero • latte • succo d'ananas • gelatina • Lime • Scaglie di cocco o farina di cocco • fialetta aroma di rum • barattolo ananas sciroppato