Nguyễn Thị Diệu Huyền

bột mì số 8 • bơ anchor • cream chesse hoặc 20gr phô mai bò cười • bột sư tử • lòng đỏ trưngs • bột matcha hoặc cacao • đường • dứa xay hoặc lấy nỉa cạo ra • mạch nha • đường (tuỳ vào dứa chua hay ngọt mà cho đường)

lòng trắng • hoa đậu biếc • đường trắng • nước cốt chanh

sữa chua không đường • lòng trắng trứng • sữa bột của bé • bột bắp (loại tinh) • chanh hoặc 1gr cream tart đanh trứng • đường cát

trứng gà • sữa tươi full cream • đường xay mịn • dầu ăn hoa cải • bột nở • bột số 8 (bột đa dụng) • muối

nghêu nhỏ • gạo tấm • Hành lá, tiêu, ớt, hạt nêm rong biển, dầu hoa cải

đậu xanh cà vỏ • đường thot not • nươc cốt dừa lon • bột sắn dây • mè trắng rang • chuối • bột quế

bí đỏ hấp chín • bột nếp • nước cốt dừa lon • nước lọc • đường thốt nốt hoặc đường xay • Mè trắng rang lên

lươn • quýt thái • Gia vị: tương ofu, hạt nêm rong biển, bột tỏi, bột ớt, bột tiêu • sả • tỏi • syrup thốt nốt • bột năng • nước lọc

chuối chín • bột năng (mình chỉ ước lượng thôi) • bí đỏ đặc ruột (hấp nó sẽ ngọt) • Vụn dừa, mè đen

hoa đậu biếc • sữa công thức • gelatin bột ngâm với 5ml nước • đun cách thuỷ • bột chùm ngây • gelatin bột ngâm với 5ml nước đun cách thuỷ • sữa công thức • gelatin bột ngâm với 5ml nước đun cách thuỷ • sữa công thức • lê • Hạnh nhân lát • Hạt chia •

sữa chua để ở nhiệt độ phòng (con mình dị ứng nên mình đợt trc có làm sữa chua đậu nành bằng men vegan) • sữa công thức (pha sữa bằng nước thật nóng để nguội lại 40 độ) • gelati bột • hoa đậu biếc khô • vụn dừa

lòng đỏ trứng gà so • đường xay hc • sữa công thức (mình dùng nutrilon HA) • bột bắp

cà rốt cắt mỏng thái nhỏ • đậu cove thái nhỏ • nấm rơm cắt nhỏ • quinoa nấu chín • lòng đỏ trứng gà so • bí đỏ cắt nhỏ • bột năng hoà với 1 ít nước tạo độ sệt cho soup

bột gelatin • nước lọc (nếu thích đông cứng thì 150ml nước) • lòng đỏ trứng gà so • nước cốt dừa • sữa chua chùm ngây (1gr)

bột mì số 13 • sữa công thức • men nở instant dry yeast • bơ ghee • phô mai hàn

gelatin ruf của đức • cây các loại (thanh long đỏ, xoài, lê..) • Cho thêm tý đường nếu bé trên 12m

hạt sen lhoo (có tươi càng tốt) • lá dứa • nước lọc • đường phèn hữu cơ • nước cốt dừa • mãng cầu (na)

sữa công thức • bột gạo hc • bột năng hc • đường thốt nốt • Hạt gai dầu • bột chùm ngây

hạt sen • nước lọc • má xoài chín xay nhuyễn • đường phèn hữu cơ • gelatin đun chảy • nước cốt dừa (không có cũng được)

bí đao • thịt heo thái khúc vuông nhỏ • sữa chua đậu nành thuần chay • mứt dâu tây • Gia vị rắc • Dầu hạt cải • Hành trắng • Hạt nêm rong biển