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Ameilia Aniza Putri

Ameilia Aniza Putri

@cook_18904346
Yogyakarta, Indonesia
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Ibu rumah tangga yang suka mencoba aneka resep untuk anak dan suami yang doyan ngemil 😋

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    Rendang jengkol basah

    jengkol yg sudah direbus (sebelumnya di rendam air semalaman agar empuk) • garam • saus tiram • ketumbar bubuk • gula pasir • lengkuas • daun salam • Santan kara • Minyak untuk menumis • Air • cabai merah • cabai rawit •
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      Perkedel kentang sapi

      daging sapi giling • kentang ukuran sedang • telur • maizena • bawang putih halus • garam • merica bubuk • kaldu sapi bubuk
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        Tongseng kambing pedas manis

        daging kambing (potong dadu) • Minyak untuk menumis • santan kara • Air • Kecap manis • bawang putih • bawang merah • cabai rawit • cabai merah • kemiri • merica • ketumbar •
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          Beef lasagna

          pasta lasagna • Air • minyak goreng • Loyang aluminium foil • butter / mentega • bawang bombay cincang kasar • bawang putih cincang halus • daging sapi giling • tomat potong dadu kecil • saus tomat • garam • merica bubuk •
          • 4 loyang
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          Es krim lembut homemade ekonomis

          susu bubuk frisian flag kompleta vanila • air es / susu cair dingin untuk hasil lebih padat dan nikmat • gula pasir • susu kental manis gold • sp (ditim dulu) • selai strawberry (opsional)
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            Brownies cookies (brokis) tanpa oven

            tepung terigu • gula pasir (pakai gula halus jg bisa,dan lebih cepat halus) • telur • margarin/ butter (saya blueband cookies and cake) • sp • coklat bubuk • coklat blok • susu bubuk • minyak goreng
            • 2 toples
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            Tiramisu cake tanpa oven

            tepung terigu (saya segitiga) • gula pasir • telur • SP • margarin cair • torabika capucino • susu bubuk • skm • keju cheedar (diparut) • susu cair full cream • air • maizena •
            • 4 toples
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            Chicken hot wings

            sayap ayam • Minyak untuk menggoreng • tepung terigu • tepung maizena • garam • merica bubuk • kaldu ayam bubuk • air • tepung terigu • tepung maizena • baking soda • merica bubuk •
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              Sambel goreng bandeng

              bandeng • Bumbu halus: • cabai rawit • cabai merah (jika suka sangat pedas tambahkan cabai rawit saja) • bawang putih • bawang merah • terasi • Bumbu cemplung: • garam • kaldu bubuk • penyedap rasa • saus tiram •
              • 1 toples kecil
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              Ikan pindang balado

              pindang keranjang • saus tiram • garam • gula pasir • ketumbar bubuk • Minyak goreng secukup nya • Bumbu halus: • cabai merah • cabai rawit • bawang putih • bawang merah • tomat ukuran kecil
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                Salad buah

                melon • semangka • apel fuji • Agar/jelly/nata de coco (opsional) • Dressing : • yoghurt plain • mayonaise • susu kental manis • lemon untuk perasan • Keju cheddar
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                  Kering tempe sederhana

                  Tempe • cabai merah • cabai hijau • cabai rawit • Minyak untuk menggoreng • Bumbu : • bawang putih • bawang merah • garam • gula merah ukuran kecil • lengkuas • saus tiram
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                    Magelangan indomie simple

                    entong nasi putih • indomie goreng • daun kol sedang • daun bawang • telur • minyak goreng untuk menumis • Bumbu : • bawang putih • bawang merah • garam (sesuai selera) • merica bubuk • saus tiram
                    • 3 porsi
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                    Kentang goreng kriuk ala fast food

                    kentang ukuran sedang • tepung maizena • Bumbu : • garam • merica bubuk • kaldu bubuk
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                      Cumi asin cabai hijau

                      cumi kering asin • cabai hijau • cabai rawit • Minyak goreng • Air • Bumbu : • bawang putih • bawang merah • garam • saus tiram • gula merah ukuran kecil • lengkuas
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                        Nugget ayam dan tempe

                        Ayam giling • tempe panjang • tepung terigu • telur ayam • wortel, diparut • Bumbu : • garam • lada bubuk • kaldu ayam bubuk • bawang putih,haluskan • Bahan lapisan : • Tepung maizena •

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