Dipali S Shah

૫૦૦ ગ્રામ કેળાં • મસાલા સીંગ • તેલ • હળદર • લાલ મરચું • ર ચમચી દાબેલી મસાલો • ઝીણી સેવ • ટોપરા નું છીણ • રોટલી ૧0 • કોથમીર ની ચટણી • સોસ • સ્વાદનું સાર મીઠું

ઢોકળા નું ખીરૂ • ઈડલી નું ખીરૂ • ખાવાનો સોડા • ઝીણી સમારેલી ડુંગળી • ઝીણું સમારેલુ કેપ્સીકમ • પીઝા સોસ • ટામેટા નો સોસ • પીરીપીરી મસાલો • ચીઝ ક્યૂબ • વઘાર માટે લીમડો, ૧ ચમચી રાઈ

૨૦૦ ગ્રામ મીઠાઈ મેટ • ૪૦૦ ગ્રામ ટોપરા નું છીણ • પાન • ગુંલકંદ • ૪/૫ ઈલાયચી • વરિયાળી • ૫૦ ગ્રામ તૂટી ફૂટી

પનીર ૨૦૦ • કાંદા • ટામેટા ૪નંગ • કાજૂ ૧૦/૧૨નંગ • તેજ પતા • લવિંગ ૨નંગ • વઘાર ના લાલ મરચા ૨નંગ • ઈલાયચી ૨નંગ • લસણ ૧૦/૧૨ કળી • સ્વાદ મુજબ મીઠુ ં • ફેશ કીમ ૨ચમચ • લાલ મરચું •

બટાકા • ડુંગળી ઝીણી સમારેલી • લીલાં મરચાં ઝીણાં સમાલેલા • આદૂ મરચાં ની પેસ્ટ • ચીલી ફ્લેક્સ • મરી પાવડર • કોર્ન ફ્લોર • મીઠું

૨૦૦ ગ્રામ મકાઈ નો લોટ • સ્વાદ મુજબ મીઠુ • ૫૦ ગ્રામ મેંદા નો લોટ • ર ચમચી તેલ • ૨૫૦ ગ્રામ રાજમા નો મસાલો

૧ પેકેટ પારલે બિસ્કિટ • ૧ પેકેટ હાઈડ & સીકસ બિસ્કિટ • ૧કપ દૂધ • ૩/૪ ચમચી આઈસીંગ સુગર

૨૫૦ ગ્રામ બેસન • ૨૦૦ ગ્રામ ઘી • ૨૦૦ ગ્રામ ખાંડ • ૧૦૦ ગ્રામ દૂધ • ખાવા નો ઓરેન્જ કલર • બદામ /પીસ્તા ૮/૧૦ નંગ • ૧૦ ગ્રામ ઈલાયચી

૫/૬ પાન • ૨ ટી સ્પૂન ગુુંલકંદ • ૧ ટી સ્પૂન વરિયાળી • ૧/૨ ટી સ્પૂન ઈલાયચી • ૧/૨ કપ કનડેશન મિલ્ક • ૨૫૦ મિલી ફેશ કીમ • ૨ ટી સ્પૂન દૂધ • ટૂટી ફૂટી

વાટકી છોલે • નંગ ટામેટાં • નંગ કાંદા • લીલા મરચાં • નાનો ટૂકડો આદુ • કરી લસણ • લાલ મરચું • હળદર • ગરમ મસાલો • આમચૂર પાવડર • મીઠું સ્વાદનુંસસાર

બટાકા • કોનફ્લોર • ચીઝ • બ્રેડ • સંચર • આદું લસણ ની પેસ્ટ • ચાટ મસાલો • ચીલી ફ્લેક્સ • કોથમીર • મરી પાઉડર

નારંગી • દ્રાક્ષ • સોડા • સંચળ • બૂરું ખાંડ • ફુદીનો

લીટર દહીં ની છાસ • ચણા નો લોટ • તેલ • અડધી ચમચી રાઈ • અડધી ચમચી જીરું • હીંગ • લીલા મરચાં • લીલી ડુંગળી • લાલ મરચું • હળદર • લીલા ધાણા • મીઠું સ્વાદ મુજબ

વાટકી ચોળા ની દાળ • દહીં • ટેેબલ સ્પૂન ચણા નો લોટ • મરચાં ની પેસ્ટ • હળદર • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે • તેલ

બટાકા,1નાની દૂધી, કાંદા,લસણ,ટામેટા,વટાણા

મોટા બટાકા • આદુ અને લીલા મરચા ની પેસ્ટ • કોપરાનું છીણ • આરા લોટ

કણકી • ચણા દાળ • તુવેર દાળ • અડદ દાળ