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    Tempe orek

    tempe • Cabai hijau • bawang merah • bawang putih • Kecap • Garam & penyedap • Minyak goreng • daun salam
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      Gori kuah santan

      gori /nangka muda • santan instan • Air • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit (3 cm) • Cabai rawit • Cabai merah • Garam dan penyedap • daun salam • serai (memarkan) •
      • 1 jam
      • 5 orang
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      Oseng ampela tahu pedas

      ampela ayam • tahu (potong², goreng) • Bawang merah • bawang putih • Cabai hijau • Cabai rawit • tomat • Garam & penyedap • daun salam • serai
      • 1 jam
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      Terik Daging Sapi

      Daging Sapi • bawang merah • bawang putih • Cabai rawit • gula merah • kemiri sangrai • jinten sangrai • merica • ketumbar sangrai • kunyit sangrai • Santan instan • Garam dan penyedap •
      • 1 jam
      • 10 orang
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      Sayur asem

      kacang tanah • kacang panjang • labu siam ukuran lecil • air • jagung manis • Bawang merah • Bawang putih • Cabai merah • Cabai rawit • Trasi • Garam • Gula merah •
      • 1 jam
      • 5 porsi
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      Puding Mango Sago

      sagu mutiara • air • Nutrijell puding susu rasa mangga 170 gr • ml • nata de coco dingin • Susu Ultra UHT dingin • selasih secukupnya
      • 1 jam
      • 25 cup 200 ml
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      Rendang Daging Sapi

      daging sapi (diiris menjadi 25) • kelapa tua parut (1,5 -2 ltr santan) • bawang merah • bawang putih • cabe merah/kriting (sesuai selera) • kemiri sangrai • jahe • kunyit • lengkuas muda (karena tidak ada saya memakai lengkuas parut yang diperas bareng santan kelapa) • serei muda • Garam • daun kunyit (iris kasar) •
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        Mie lethek goreng

        mie lethek kering • bawang putih • Kol, diiris • Wortel iris halus • telur • Udang • Daun bawang seledri • Bawang goreng • bawang merah • Merica • Garam • Gula pasir •

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