umi qalesya

roti tawar pandan (biasa jg boleh) • santan instan (saya pakai kara) • susu uht full cream • vanilli • kental manis (boleh lebih jika suka) • gula pasir • mazena (larutkan dalam 5 sendok makan air) • garam

buncis (-+10 pcs) potong jadi 2 • Dada ayam (setengah bagian dada ayam di bagi 4) • telor • bawang putih (iris/cincang) • lada putih • lada hitam • garam (untuk marinasi ayam) • gula • daun oregano kering (boleh skip) • saus tiram • Minyak untuk menumis

agar2 plain • santan instan (larutkan dalam 200ml air) • gula jawa (gula aren juga bisa) • air

cabai rawit setan • cabai rawit keriting • bawang merah • bawang putih • tomat (kalau kecil bsa pakai 2) • garam • gula jawa • Minyak panas

bihun jagung • wortel (iris tipis memanjang) • bawang merah • bawang putih • kemiri (yang besar) • garam • gula • penyedap • lada bubuk (kalau mau pedas bisa di irisin cabai) • kecap manis • minyak goreng • Air untuk merebus

bakso frozen food • cabai rawit setan (kalau g suka pedas bisa kurangi) • mentega/butter • kecap manis • penyedap

Tahu (iris sesuai selera) • genggang jamur kuping (rendam) • cabai hijau besar (iris serong) • cabai merah keriting (iris serong) • cabai rawit setan (opsional) • bawangh putih • bawang merah • minyak goreng • Garam,gula,penyedap