Angelina Herlina

Bumbu Halus: • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabai Merah (boleh ditambah sesuai selera, kalau suka pedas boleh tambah cabai rawit) • Kunyit Bubuk • Bahan Lain: • Labu Siam (saya pakai yang ukuran sedang) • Labu Kuning Pumpkin (Kebetulan ada sisa sekian) • Ikan Cue Goreng yang disuwir • * Boleh juga kalau mau diganti ikan teri goreng, atau tidak pakai juga tidak apa • * Bisa juga menggunakan Kol, Jagung Muda, Buncis, Tempe, Tahu, Belimbing Wuluh • Serai •

Bahan Bubur: • Beras • Air (bisa air biasa atau air kaldu) • Kaldu Bubuk (saya pakai kaldu jamur Totole) • Garam (atau sesuai selera) • Lada Bubuk • Minyak Wijen • Bahan Ayam: • Fillet Ayam (dicincang halus) • Bawang Putih (digeprek dan potong halus) • Kaldu Bubuk (saya pakai kaldu jamur Totole) • Garam (atau secukupnya sesuai selera) •

Bahan: • Jahe (kira-kira ukuran 5 cm) • Temulawak • Kunyit • Kayu Manis • Sereh • Gula Aren (kalau saya tidak pakai) • Air Putih (saya buat dengan air sedikit karena saat minum saya tambahkan air panas lagi, jika untuk langsung minum boleh tambahkan air menjadi 750 ml - 1 liter)

Bahan: • Misoa Kering (1 bungkus isinya ada beberapa ikat) • Bawang Putih, digeprek dan potong halus • Daging atau Bakso Olahan atau Otak2 (saya pakai satu potong paha atas ayam yang ukuran kecil) • Sayuran (saya pakai satu kuntum kecil Brokoli, yang saya cuci bersih dan diseduh dengan air panas sebentar) • Garam • Kaldu Bubuk (saya pakai Totole) • Air untuk kuah sup

* Bahan Nasi Liwet: • Beras • Daun Salam • Serai • Garam (atau sesuai selera) • Air (seperti memasak nasi biasa menggunakan magic com) • Bahan Ikan Suwir Bumbu Bali: • Ikan Cue (bisa pakai ikan yang lain, saya pakai ikan cue karena sudah tinggal digoreng sebentar saja) • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabai Merah (kalau suka pedas boleh tambah cabai rawit) • Serai •

Bahan: • Tahu putih secukupnya, direbus sebentar atau diseduh air panas mendidih • Selada • Telur rebus • Bumbu Kacang (dihaluskan/diblender): • Kacang tanah 50-100 gr, secukupnya • Bawang putih • Cabai merah (kalau suka pedas boleh tambah cabai rawit) • Garam • Gula pasir/Gula aren yang sudah dicairkan jadi kental • Air perasan jeruk nipis/jeruk limau

Jagung, masing-masing dibelah menjadi tiga atau empat bagian • Bawang putih, digeprek • Saus Sambal Barbeque atau secukupnya (tergantung selera, saus sambal biasa juga boleh) • Garam atau secukupnya (tergantung selera) • Gula pasir (tergantung selera, tidak pakai juga boleh) • Air matang (untuk merebus jagung bersama bumbu) • Mentega (untuk memanggang jagung yang sudah direbus)