Susi Darmawan/IG @d_sus14

paha ayam fillet • udang kupas • tapioka Rosebrand • maizena Rosebrand • putih telur • bawang putih cincang, tumis • kaldu bubuk • garam • gulapasir Rose Brand • lada bubuk • saos tiram • minyak wijen •

gr/ 1 ekor bandeng • MINYAK untuk tumis • air panas • bawang merah • bawang putih • jahe • /2 sdt kunyit bubuk • cabe merah • cabe hijau • byah Rawit merah • daun bawang • belimbing sayutlr •

daging sengkel sapi • bawang bombay • bawangputih • rumpun daun ketumbar • daun bawang,potong • sereh, geprek • lada hitam • garam • Air untuk rebus daging.posisi daging terendam semua • bawang putih • daun bawang • cabe rawit •

daging sapi slice • enoki • Shimeji mushroom • bawang bombay. Iris tipis • Yakiniku sauce • air • optional. 2 sdm Mirin • taburan: biji wijen + irisan daun bawamg

daging sapi giling • jamur Champignon, iris • bawang bombay, cincang kasar • maizena • Kecap manis • kecap asin • air • saos tiram • gula aren bubuk • Minyak wijen • Lada • garam •

Bahan A • butter • Dark Cooking Chocolate • susu • adm kopi • kopi instant • Bahan B • telur • gula pasir, blender • vanila • garam • tepung beras •

tenggiri • Cuka beras • Garam • Minyak goreng

Ikan tenggiri. Garam+ air nipis • air asam jawa • Tomat hijau,iris • nanas madu.potong • Cabe Rawit merah +hijau • Lengkuas, geprek • sereh, geprek • Bumbu halus: • kemiri • bawang merah • bawang putih • Bubuk kunyit •

umbi singkong • Gula Rosebrand • air • /sdt garam • daun pandan • Vla: • santan @60 ml Rosebrand • air • sdt.garam • pandan, cuci, simpul • maizena Rosebrand • air •

Tahu kotak/tahu Cina • maizena • Bawang merah, cincang kasa • Bawang putih • Cabe merah, iris • Minyak goreng untuk goreng tahu • Daun bawang • Saos tomat • gula pasir • garam • Saos tiram • kecap.asin •

Daging sapi sengkel sudah rebus matang • bawang bombay. Iris • bawangputih, iris • Cabe rawit • Cabe merah dan 1 hijau, iris 1 cm • Kecap manis • Lada • Kecap asin • saos tiram • minyak untuk tumis

air • kopi bubuk • gula aren • jahe, geprek • kayu manis • kapulaga • cengkeh • pandan • Terakhir:1 sdm skm

Prochiz Speady • SKM • telur • gula aren bubuk • emulsifier • minyak Barco • Tepung terigu • susu bubuk • kopi bubuk • garam

Jelly kelapa: • minuman airkelapa kemasan • nutrijelly kelapa • gula pasir Rose Brand • maizena Rose Brand • tapioka Rose Brand • santan RoseBrand @65 ml • airkelapa kemasan • gula pasir Rose Brand • garam • tapioka Rose Brand • air kelapa (sisa dari total 500ml) •

bunga telang • ml.air • kelapa,parut • gula aren • garam • daun pandan • santan @60 ml • air • tepung beras,saring • tepung tapioka,saring • gula pasir • garam •

tempe. Potong kotak • grUdang, bersihkan • Buncis,potong • siungBawang merah • Cabe merah besar • cabe besar • daun salam • gula • Saos tiram

Tempe,iris model korek api. Goreng kering • kacang tanah, sangrai • Bumbu cemplung: • sereh, geprek • lengkuas, geprek • daun jeruk • gula aren/jawa, sisir • .sdm gula pasir • garam • kaldu bubuk • air asam jawa • Bawang merah goreng,(beli jadi) •

macaroni, rebus aldente, tiriskan • susu cair • cheddar,parut • telur • tepungterigu • margarin • wortel • irisan seledri • kacang polong • bawang putih, cincang • bawang bombay. Cincang kasar • dada ayam fillet. Rebus. Potong dadu •

Bahan A: • teh Thai Chatramue • air • Bahan B • gula pasir • air • susu evaporasi/susu cair • telur • SKM coklat/1,5 sdm boleh SKM putih • garam • tepung tapioka • tepung beras •

ThaiTea Chatramue • air, didihkan • Bahan A: • kuning telur+1 telur utuh • minyak Barco • susu evaporasi/suau cair • garam • tepung Mocaf • maizena Rosebrand • putih telur • gula pasir, blender halus • air nipis