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  • alex alex
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    Fasole la conserva

    fasole la conserva • cepe • lingura zahar • lingurita sare • carnat sau cateva felii de bacon • catei de usturoi • lingura bulion • lingurita paprika
    • 2 portii
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    Parlenka

    faina • iaurt gras (preferabil grecesc) • ou • praf copt (o lingurita) • zahar (o lingurita) • sare (o lingurita) • apa minerala
    • 30min
    • 6 lipii
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    Gogoși tip gogoșerie

    zahăr • lapte • făina • ouă • gălbenuș • unt topit • esența vanilie • drojdie uscată • lămâie - coajă • sare
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      Sarailie

      plăcinta • unt (mai gras, dar nu neaparat) • alune • nuca • zahăr • apă • miere (2 dacă vreți mai dulce) • scorțișoară (1 baton)
      • 3 cordoane
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      Supă de pui cu tăiței

      pulpe de pui • tăiței lati • rădăcina pătrunjel • rădăcina țelină • morcovi • ceapa medie • leuștean • ou crud • suc de roșii
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        Pulpe de pui la grătar

        caserola pulpe de pui
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          Șnițelul de toate zilele

          făina • ouă • inner file de pui
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            Pulpe de pui fragede la tigaie

            pulpe de pui • praf usturoi • sare
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              Tajine cu pui

              pulpe de pui • ardei kapia • ceapa roșie • cartof mare • stafide • portocala
              • 2h
              • 4 porții
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              Salată de ardei copți cu usturoi și pătrunjel

              ardei kapia • usturoi • oțet de mere • apa • pătrunjel proaspăt • sare
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                Pancakes

                făina • lapte • ouă • praf de copt • bicarbonat de sodiu • sare • zahăr • zahăr vanilat • ulei
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                  Rulouri cu crema de vanilie

                  aluat de foietaj Bella • lapte • zahăr • amidon • gălbenușuri • zahăr vanilat (30g) • esența de vanilie
                  • 20 cornuri
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                  Ciulama de pui cu ciuperci pleurotus și smântână

                  muschi de pui • ciuperci pleurotus • smântâna de gătit 35% grăsime • usturoi pisat • sare • unt gras • făina
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                    Dressing pentru salată Thousand islands

                    maioneza • ketchup dulce • castravete murat tăiat mărunt • ceapa roșie tocată mărunt • sare • piper (opțional) • oțet (opțional)
                    • 5min
                    • 1 porție
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                    Tobă la sticlă

                    ciolan de porc crud (neafumat) • usturoi • sare • gelatina de porc pulbere • sticla aqua carpatica
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                      Salată verde cu ton

                      salata verde • ton mărunțit în ulei vegetal (nu în suc propriu) 120g • porumb dulce (120g) • ceapa roșie medie • lămâie • sare
                      • 10min
                      • 4 portii
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                      Pate de casă Provencal

                      ficăței • piept de pui • unt • ardei Kapia • pătrunjel • usturoi • sare • morcov • ceapă roșie
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                        Plăcintă cu brânză dulce și stafide

                        aluat foietaj • brânza dulce • ouă • zahăr • smântâna normală • stafide • esența de vanilie
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                          Pui cu sos de smântâna

                          piept de pui • smântâna de gătit grasă 32% • pătrunjel • lămâie - zeama • Delikat • unt • parmezan (brânza Hochland pentru paste) • usturoi
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                            Tochitura

                            carne de porc (carne de lucru) • pulpe de pui • ciuperci • cârnați oltenesti (300g) • kaiser afumat • pasta de roșii • cepe roșii • usturoi
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