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Imelda Carolia

Imelda Carolia

@imeldacarol
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  • Imelda Carolia Imelda Carolia
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    Sop warna warni

    Sawi putih potong kasar • Bakso dipotong2 • Wortel iris serong • Daun sop potong kasar • Tomat • @bumbu Halus@ • Bawang merah • Bawang putih • Lada
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      Rolade sosis ala ala

      Sosis siap mkn • Keju kraft yg lembaran • Roti tawar, digepengin ampe penyet • Mentega u olesan • Telur atau cairan terigu • Tepung roti • Minyak u menggoreng
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        Cumi merah

        Cumi ambil badannya aja, sisihkan kepala nya u maskn lain • Bawang bombay • Kemangi • Saos tomat • Saos cabe • Saos teriyaki • Maizena , cairkan • Tomat gede , parut • @bumbu Geprek@ • Laos • Jahe • Kunyit •
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          Tempe ceria

          Tempe potong segitiga • Tepung terigu • Tepung beras • Bumbu racik indo.... 1 bks yg u tempe atau u ikan jg ga papa 😅 • Daun bawang 3 batang,iris, makin banyak makin ceria • Cabe rawit 10 buah,iris tipis2
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            Tempe mix ikan asin

            Tempe 1 lonjor, iris tipis2 biar kriuk • Ikan asin rebus 1 bks,bersihkan dan rendam air garam • @Bumbu Halus@ • Cabe merah kriting • Bawang merah • Bawang putih • Rampai 10 buah,sy suka asam jd agak banyak gak papa • #Bumbu Iris# • Cabe rawit 10 buah,iris serong tipis • Bawang merah • Gula merah
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              Soto kikil asiyap

              Kikil,, pilih yg agak tebal • Emping,goreng • Telur rebus • Kentang, potong kotak2, goreng • Toge, yg blm py kaki lbh enak • Jeruk lemon • Tomat besar, potong kotak • Daun sop daun bawang, iris halus • Kol, iris setipis mungkin • Santan kara, atau krimer jg boleh • Bawang goreng 1 plastik kecil • @Bumbu Halus@ •
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                Cumi black ping

                Cumi segar 1kg buang tulang dan isi perutnya, tinta nya jgn • @Bumbu Halus@ • Bawang merah • Bawang putih • Ketumbar • Lada • #Bumbu Geprek# • Serai • Kunyit • Laos • %tambahan% • Daun salam •
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                  Sambal Tahu

                  Tahu • Daun bawang • @bumbu halus@ • Bawang merah • Bawang putih • Cabai merah kriting • Tomat besar
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                    Gulai Pindang Kepala Tongkol

                    Kepala Tongkol, rebus sebentar buang airnya • @bumbu iris@ • Cabe rawit • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • Laos • Kunyit • Serai • Belimbing jari 2 buah, bs diganti lemon atau asam jawa • @bumbu tambahan@ • Daun salam •
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                      Ayam Bakar Express

                      Ayam • @bumbu geprek@ • Bawang merah • Bawang putih • Laos • Jahe • Kunyit • Serai • @bumbu tambahan@ • Lada bubuk • Margarine • Saus teriyaki •
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                        Martabak Telur Mini

                        Telur • Tahu ukuran sedang 3 buah • Kornet • Daun bawang 5 batang, iris iris 0,5cm • Keju parut atau mozarela (kl suka) • Kulit lumpia • Lada bubuk • Bawang merah • Bawang putih
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                          Terong Kemangi Bumbu Santan

                          Terong panjang • Kemangi • @ bumbu halus @ • Bawang merah • Bawang putih • Rampai • Cabai merah keriting • Trasi • Kemiri sangrai • @ pelengkap @ • Santan kental dr 1/2 kelapa, bisa diganti santan instan • Belimbing jari 2 buah, (gak ada gak papa, bg yg sk asam aja)
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                            Empek Empek Genyol

                            Ikan Tenggiri halus • Bawang putih • Bawang merah cincang halus • Telur ayam • Es batu dikit (sekitar 4 blok) • Sagu tani • Garam dan penyedap rasa, bisa diganti oleh ebi
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                              Pindang Iga 3 Rasa

                              Iga sapi • @ Bumbu iris @ • Cabai rawit • Cabai merah kriting • Bawang merah • Bawang putih • Laos • Jahe • Kunyit • @ bumbu tambahan @ • Serai 2 batang, geprek • Asam kandis •
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                                Sambal Udang

                                udang besar, buang kepala dan cangkang kulitnya • @ Bumbu halus@ • Cabe merah kriting • Bawang merah • Bawang putih • Tomat
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                                  Pisang Bakar Penyet

                                  Pisang kepok • Meses • Susu kental manis • Keju • Margarin
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                                    Soto Kuning Rumahan

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                                    • 30 menit
                                    • 4 porsi
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                                    Lobster asam manis

                                    Lobster • Bawang bombay • Bawang putih • Bawang merah • Cabe merah besar • Saos teriyaki • Saos cabe • Saos tomat • Tomat besar • Jeruk lemon • Garam dan penyedap jamur • Daun bawang •
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                                      Tumis kangkung cah toge

                                      kangkung • toge • Bawang putih • Bawang merah • Cabai merah • Tomat cheri/ rampai • Garam halus • Penyedap jamur • Kecap bango 1 sendok/ • Atau saus tiram

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