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Youcef Beddani

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    محاجب سخونين وحارين

    سميد رطب • فرينة (طحين او دقيق) • ملح • ماء • صوص خاصة بالمحاجب
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      غريبية زمان

      زيت • سكر عااااادي • فرينة (طحين او دقيق) • قرفة
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        حلوى الطابع

        بيض • سكر • زيت إلا شوية (اصبع) • قشور القارص • عصير القارص • خميرة كيميائية • فرينة مغربلة
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          السفنج

          ماء دافئ تع 250ملل • خميرة الخبز • سكر • خل • فرينة (طحين او دقيق) • زيت للقلي
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            كرانتيكا ناس الغرب بقوام كريمي

            حمص مطحون • ماء • زيت • ملح
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              المبسس على طريقة امي الله يرحمها

              سميد متوسط • ملح • مارغارين ذائبة • ماء • زيت للقلي • عسل

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