Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
Buscar
Desafíos
Preguntas frecuentes
Enviar opinión
Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor
regístrate o inicia sesión
.
Mónika Vattamány
@vattamany_moni
Bloquear
3
Siguiendo
67
Seguidores
Siguiendo
Seguir
Editar Perfil
Recetas (48)
Cooksnaps (12)
Mónika Vattamány
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Glutén- és tejmentes gesztenyés krémes
tojás
•
cukor
•
liszt
•
sütőpor
•
gesztenyemassza
•
Haas vaníliás pudingpor
•
növényi tej
•
cukor
•
növényi tejszín
•
olvasztott csokoládé
Mónika Vattamány
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Diós-almás kevert süti glutén- és tejmentesen
tojás
•
cukor
•
vaníliás cukor
•
olvasztott Rama növényi alapú vajalternatíva
•
mandulatej
•
gluténmentes liszt (most 1 bögre Doves Farm önkelesztő és fél bögre Penny palacsintaliszt
•
sütőpor
•
fahéj
•
darált dió
•
alma reszelve
Mónika Vattamány
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sonkás-spenótos rakott tészta glutén- és tejmentesen
fagyasztott spenót
•
margarin
•
rizsliszt
•
rizstej
•
fokhagyma
•
só
•
fokhagymás só
•
gluténmentes tészta
•
főtt tojás
•
sonka vagy bacon
30 perc + 25-30 perc sütés
4 adag
Mónika Vattamány
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Gluténmentes répatorta
reszelt alma
•
reszelt répa
•
tojás
•
cukor
•
olívaolaj
•
vaníliás cukor
•
gluténmentes liszt
•
sütőpor
•
szódabikarbóna
•
só
•
fahéj
•
Haas vaníliapuding
•
Mónika Vattamány
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Számtorta glutén- és tejmentesen
mandulaliszt
•
gluténmentes liszt (én Doves Farm önkelesztő lisztet használtam)
•
margarin
•
porcukor
•
vanília aroma
•
citromlé
•
só
•
víz az összegyúráshoz
•
HAAS vaníliás pudingpor
•
növényi tej
•
cukor
•
margarin
•
4 számjegyhez
Mónika Vattamány
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Paradicsomos-húsos sült spagetti
gluténmentes spagetti
•
koktélparadicsom
•
paradicsomlé, vagy 1 doboz sűrített paradicsom
•
víz
•
csirke combfilé kockázva
•
olívaolaj
•
só
•
bors
•
bazsalikom
•
oregánó
•
reszelt sajt
4 adag
Mónika Vattamány
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Almás-mandulás habcsóktorta (gluténmentesen)
tojás
•
margarin
•
porcukor
•
gluténmentes liszt (pl Schar vagy Doves Farm)
•
tej (lehet növényi is)
•
sütőpor
•
só
•
porcukor
•
burgonyakeményítő
•
mandula
•
meghámozott alma
•
almalé
•
24 cm-es tortaformához
Mónika Vattamány
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Töltött csirkemell rolád
felezett csirkemellfilé
•
nagy szelet sonka
•
főtt tojás
•
brokkolirózsa
•
fűszerek: só, bors, majoránna, kurkuma
•
olívaolaj
•
méz
•
mustár
Mónika Vattamány
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Gluténmentes burgonyás pogácsa
gluténmentes liszt+ még 1-2 evőkanál (Schar Rustico és Penny gm liszt fele-fele arányban)
•
főtt burgonya összetörve (vagy maradék burgonyapüré)
•
útifűmaghéj
•
margarin
•
tojás
•
tej
•
friss élesztő
•
tejföl
•
só
•
tojás a lekenéshez
•
reszelt sajt, illetve
•
szezámmag a tetejére
Mónika Vattamány
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Gluténmentes gesztenyés fatörzs
tojás
•
cukor
•
gm liszt (itt most Doves Farm önkelesztő)
•
gesztenyemassza
•
margarin
•
porcukor
•
vaníliás cukor
Mónika Vattamány
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Gluténmentes répatorta
Penny-s palacsintaliszt
•
reszelt sárgarépa
•
porcukor
•
olvasztott margarin
•
szódabikarbóna
•
tojás
•
fahéj
•
porcukor
•
citrom- és/vagy narancslé
Mónika Vattamány
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Almás pite gluténmentesen
Doves Farm önkelesztő liszt
•
Penny-s liszt
•
porcukor
•
margarin
•
egész tojás
•
citromlé
•
reszelt alma
•
darált dió
•
cukor
•
fahéj vagy Lucullus almás süti fűszerkeverék
•
tojásfehérje +
•
porcukor
Mónika Vattamány
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Gluténmentes vaníliakrémes piskótatekercs sóskaramellával
tojás
•
gluténmentes liszt (most rizsliszt és Doves Farm önkelesztő liszt)
•
nádcukor
•
sütőpor
•
tej
•
vaníliás pudingpor
•
cukor
•
margarin
•
porcukor
•
vanília aroma
•
tejszín
•
vevőkanál cukor
•
Mónika Vattamány
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Gluténmentes palacsinta Doves Farm önkelesztő liszttel
Doves Farm önkelesztő liszt
•
Pennys palacsintaliszt
•
olvasztott margarin
•
tojás
•
cukor
•
só
•
rizstej
•
szénsavas víz + kb 100 ml sütés közben, ahogy a tészta sűrűsödik
45 perc
14-15 db
Mónika Vattamány
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Gluténmentes sajtos hajtovány
Miklos Universal liszt
•
rizsliszt
•
útifűmaghéj
•
élesztő
•
tej
•
só
•
cukor
•
tojássárgája
•
étolaj
•
margarin
•
trappista sajt (fele lehet füstölt)
•
tojássárgája
•
1 tepsi
Mónika Vattamány
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Gluténmentes málnahabos torta
tojás
•
cukor
•
rizsliszt és Miklos Universal liszt
•
kakaópor
•
sütőpor
•
málna
•
cukor vagy méz
•
habtejszín
•
Haas tortazselé
Mónika Vattamány
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Farinata - gluténmentes csicseriborsólepény
csicseriborsóliszt
•
víz
•
só
•
húsos szalonnakockák
•
reszelt sajt vagy mozzarella sajt
•
morzsolt kukorica vagy szeletelt hagyma, rozmaring
Mónika Vattamány
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Gluténmentes csoki-málna torta
vaj vagy margarin (vagy keverve)
•
porcukor
•
tojás (nálam ez kb. 4 M-es méretű tojás)
•
gluténmentes liszt (én a Penny palacsinta lisztkeverékét használtam)
•
holland kakaópor
•
növényi tej
•
víz
•
HAAS csokoládés pudingpor
•
cukor
•
étcsokoládé
•
margarin
•
málna
•
24 cm-es torta
Mónika Vattamány
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Lenmaglisztes lepénykék
tojás
•
lenmagliszt
•
csicseriborsóliszt
•
kölesliszt
•
útifűmaghéj
•
só
•
fűszerek
•
víz
•
kókuszzsír a sütéshez
Mónika Vattamány
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Gluténmentes kókuszos-citromos keksz
kókuszreszelék
•
barna rizsliszt
•
fehér rizsliszt
•
burgonyakeményítő
•
tojás
•
porcukor
•
vaníliás cukor
•
margarin
•
citrom leve
Ver más