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BenedettaCucina

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    Crostatine con crema e mele

    uova • zucchero • olio di girasole o di oliva 40g • farina • lievito per dolci • uovo • zucchero • farina • latte • scorza di limone non trattato • mele 🍎
    • 30 minuti + 30 di cottura
    • 12 porzioni
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    Pasta ceci e pancetta

    barattoli di ceci precotti • Olio • Sale • Acqua di cottura • rigatoni • pancetta affumicata o dolce • formaggio filante mozzarella • Carote • Sedano • Cipolla
    • 3/4porzioni
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    SFORMATO DI PATATE “quanto basta”Con quello che si ha in frigo!

    Patate • Olio • Panna da cucina • confezione di prosciutto a cubetti • salame tagliato a dadini • Sale • Filante per pizza • Pangrattato • uovo
    • Per 3 persone
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    Crostata per indecisi 🥧

    farina 00 • zucchero • burro freddo • uovo • d’uovo • lievito per dolci • sale • Nutella e marmellata
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      Cinnamon rolls alla cannella

      zucchero • farina 00 • g lievito di birra • sale • acqua tiepida • g latte intero • burro • uovo • zucchero • cannella • burro per ungere la teglia e spennellare
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        Panini morbidi con semi di zucca per hamburger

        g latte +qb • zucchero • g lievito di birra in polvere o fresco • farina 00 • farina Manitoba • olio di oliva • sale • tuorlo • Semi di zucca
        • 8 porzioni

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