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Juanita Peñaloza Véjar

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    Dobladitas

    harina sin polvos • manteca (1 pan chico) • sal • Agua tibia aprox. 550 ml o hasta que se forme la masa • huevo batido para pincelar encima
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      Nachos de harina de almendras

      huevos • harina de almendras • harina de arroz • sal • ajo en polvo
      • 20 aprox
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      Galletitas de coco bajas en carbo

      harina de coco • coco rallado • maicena • mantequilla a temperatura ambiente • huevos • stevia (si le gusta más dulce agregar más stevia) • crema de leche o 60 ml de leche descremada • polvos de hornear • agua si fuera necesario
      • 20 galletitas
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      Panqueques de huevo

      huevos • sal • queso en hebras • champiñones asados
      • 5 minutos
      • 2 panqueques
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      Pan rápido 3 harinas keto o Grez

      huevo • crema de leche • harina de coco • salvado de trigo grueso • harina de linaza • sal
      • 1 pan
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      Batido de Kéfir, frutas y cereales

      Kéfir (yogurt de pajaritos) • almendras • manzana deshidratada en cubos • arándanos frescos • plátano • avena en hojuelas • azúcar (o stevia a gusto)
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        Queque de plátano y arándanos

        aceite • huevos • azúcar o stevia a gusto • plátanos maduros molidos • arándanos • harina • polvos de hornear

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