Chef Emad El Sayed

دقيق • بيكينج بودر • خل • لبن بودره • زيت • ملح • سكر • مياه للعجن

دقيق سميط • سكر • بيكينج • سمنه • زبادى • جوزة الهند لو متاح • الشربات: • سكر • ماء

لسان عصفور • مرقة دجاج او لحمه او خضا المتاح • سمنه • شوربة لحمه او مياه مغليه

أرز • شعيريه • ملح • مياه مغليه • سمنه

جلاش • لحمه • سمنه • بيضه • لبن • ملح وفلفل حسب الطلب • زيت • دقيق

بازنجان مقطع شرائح • لحمه مفرومه • عصير طماطم • فلفل أخضر مقطع شرائح • طماطم مقطع شرائح • بصله مقطع شرائح • ثوم مفروم • خل • ملح وفلفل • كمون • كزبره ناشفه حسب الطلب • كزبره خضرا

دقيق • سكر كبيره • ملح • خميره كبيره • لبن بودره • بيكينج بودر • زبادى • زيت او سمنه • مياه للعجن

لحمه مفرومه • بصله مفرومه • فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيره • طماطم مقطعه مكعبات • ملح وفلفل حسب الرغبة • كزبره ناشفه حسب الطلب • كزبره خضرا مفرومه • لو متاح جوزة الطيب • عيش بلدى مفتوح للحشو

زبادى • خياره مقشره خفيف ومقطعه مكعبات صغيره • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة • كمون على حسب الطلب • ثوم مفروم • ليمونه عصير

طحينه • ثوم مفروم • ملعقة كزبره ناشفه بودره • ملعقة كمون بودره • ملح وفلفل حسب الطلب • ليمونه معصور • خل صغيره • ماء دافئ حسب الطلب

لحمه مفرومه • ملح وفلفل اسود حسب الطلب • جوزة الطيب • دقيق و بقسماط بودره للبانيه • بيضه للبانيه • كزبره ناشفه وكزبره خضرا مفرومه • زيت للقلى

أرز • لحمه • ملح وفلفل حسب الطلب • لبن • قشطه • سمنه بلدى لو أمكن

فرخة • ملح وفلفل اسود • بصله • ثوم • طماطم • بابريكا • كزبره ناشفه • كزبره خضرا • صلصه بوريه • زيت • خل • عصير ليمون

دقيق • زبده درجة حرارة الغرفه للفرد • نشا للفرد • سكر كبيره • ملح صغيره • خميره كبيره • بيضه • زيت • لبن بودره • مياه للعجن حسب الطلب • خل كبيره • بيكنج بودر

دقيق • لبن بودره • خميره • بيكينج بودر • سمنه على زيت • زبده درجة حراره الغرفه • لبن دافئ • ماء دافئ • سكر • ملح

لحمه مفرومه • بصله مفرومه ومعصوره من المياه • كزبره خضرا • بقدونس • كزبره • ملح • فلفل • جوزة الطيب • بيكينج بودر

لحمه مفرومه • ملح صغيره • فلفل اسود صغيره • جوزة الطيب • بيكنج بودر • بصله مبشوره معصور من المياه

فرخه • ملح وفلفل اسود • كزبره وزنجبيل • بابريكا • بصل بودر • حبهان وورق لاورا • خل • عصير ليمون • بصله • ثوم • طماطم • زيت

دقيق • سمن او زيت • ماء دافئ حسب الطلب • ملح • بيكينج بودر • الحشو على حسب الطلب: • لحمه او فراخ او جبنه على حسب الطلب

دقيق • زيت • سكر • خميره • صغيره ملح • ماء للعجن