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zenindita

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@cook_2008322
Bandung
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    Klepon Bunga Telang // Butterfly pea flower klepon

    tepung ketan • tepung maizena • Garam • Gula aren • kelapa parut • daun pandan, ikat • bunga telang
    • 30 menit
    • 2 orang
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    Ikan Belanak Goreng

    ekos ikan belanak • Bumbu racik instan ikan goreng • jeruk nipis
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      Sayur Daun Singkong

      daun singkong, rebus tiriskan, iris iris • telur puyuh (rebus dan kupas) • Bawang merah • Bawang putih • Ebi
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        Soto Bandung

        sengkel, rebus sampai empuk, poto ng kotak-kotak • lobak, iris tipis rebus • bawang daun, iris • seledri, iris • lengkuas, geprek • sereh, geprek • daun salam • bawang putih, haluskan • bawang merah, haluskan • jahe, haluskan • kacang kedelai, goreng kering • Bawang goreng •
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          Seblak Cilok

          tapioka • terigu • bawang daun iris tipis • Air hangat • Kaldu jamur • Bawang putih • cabe rawit • kencur • Penyedap • Gula, garam
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            Tumis kangkung belacan

            kangkung • bawang merah • bawang putih • Cabe keriting • terasi • daun salam • Garam, gula, kaldu jamur
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              Fettucine tuna daun jeruk

              Fetucine lafonte 200gram • tuna kaleng • cabe rawit • daun jeruk • bawang putih • Olive oil • Garam, himsalt, gula
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                Nasi Hainan dan Ayam rebus sederhana

                beras • ayam • bawang daun • bawang putih • Jahe • Sereh • Minyak wijen • Cabe keritin merah • Garam • Gula
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                  Pisang Goreng Wijen

                  pisang tanduk • tepung pisang goreng sasa • wijen • tepung beras • Air
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                    Sambel Lado Ijo

                    bawang merah • bawang putih • tomat • cabe keriting ijo • cabe rawit ijo • Garam, gula, kaldu jamur
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                      Mie Ayam

                      ayam cincang • bawang daun • mie Talaga (beli di supermarket) • pakcoy • jamur kancing • cabe rawit • Bawang putih • Bawang merah • Minyak wijen • Kecap asin • Kecap manis • Lada •
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                        CapCay Udang

                        wortel • Kembang kol • pakcoy • brokoli • bawang bombay • daun bawang • udang kupas • bakso sapi • bawang putih • tepung maizena • Gula, garam, kaldu jamur
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                          Tumis Asin Jambal Asem

                          jambal • pete dibagi dua • belimbing wuluh • tomat hijau • kemangi • cabe merah • cabe rawit merah • Gula, himsalt • Duo bawang
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                            Ayam goreng Bawang putih dan Sambal Iris

                            ayam • cabe merah iris tipis • cabe rawit merah • bayam • Bawang putih • Daun salam • Sereh • Laos • Gula • Himsalt
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                              1st trial, vietnamese spring roll

                              rice paper • mix salad (di supermarket ada) • Telur rebus • Kewpie wijen sangrai
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                                Tumis kembang tahu dan wortel

                                Bawang putih cincang kasar • Bawang daun • Kembang tahu, rendam air • Wortel potong serong • Minyak wijen • Kaldu ayam • Gula • Himsalt • Bawang bombay
                                • 3 porsi
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                                Beef teriyaki

                                daging sapi beku, lalu iris tipis • Minyak wijen • Jahe parut • Bawang putih cincang • Bawang bombay • Paprika • Kecap manis
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                                  Ayam Geprek Sambal Bawang

                                  Ayam broiler • susu uht • Bubuk bawang putih • Merica bubuk • Himalayan salt • Bubuk ketumbar • Bubuk paprika • Tepung bumbu serbaguna • Cabe rawit merah • Gula pasir • Timun untuk lalapan • Bawang putih •
                                  • 2 porsi
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                                  Tempe Cabe Garam

                                  tempe • tepung bumbu krispi • bawang putih • cabe rawit merah • daun bawang • Garam
                                  • 2-3 porsi
                                • zenindita zenindita
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                                  Telur Bumbu Bali

                                  Telur ayam, ceplok • bawang merah • bawang putih • kemiri • Cabe merah • terasi • kunyit • lengkuas • daun salam • sereh, geprek • daun jeruk • gula •
                                  • 15 menit
                                  • 2-3 porsi
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