Elly Yustina

telur • gula merah • gula putih • tepung terigu • ragi instant • santan • Coklat meses untuk taburannya • Mentega untuk mengoles loyang

ayam, potong-potong dan bersihkan. • beras basmati (3 cup) • air panas. • bawang bombay ukuran sedang, iris tipis. • bawang putih, haluskan. • jahe, haluskan • tomat segar ukuran sedang, rajang kasar. • cabe rawit hijau, bisa ditambah atau dikurangi. • ketumbar bubuk. • jintan bubuk. • garam masala. • kunyit bubuk. •

udang. • kentang ukuran sedang, potong dadu kecil. • bawang bombay merah, cincang halus. • bawang putih, cincang halus. • cabe yang sudah dihaluskan. • serai, ambil putihnya dan memarkan. • daun salam. • ketumbar bubuk. • jintan bubuk. • kunyit bubuk. • susu cair tawar. • Garam •

Hati sapi, potong dadu. • Kentang, ukuran sedang, potong dadu • Pete (tapi aku kurang suka) • Lengkuas, memarkan. • Serai, ambil bagian putihnya dan memarkan • Daun salam • Daun jeruk nipis • Air asam jawa • Garam • Gula pasir • Minyak untuk menumis • Cabe kering merah yang sudah dihaluskan •

Ayam, potong 8. • Air perasan jeruk lemon • Garam • Air • Gula pasir • Minyak sayur • Cabe merah yang sudah dihaluskan • Cabe rawit merah • Kencur bubuk • Terasi goreng • Bawang bombay ukuran sedang • Bawang putih •

Ikan • Merica bubuk • Kunyit bubuk • Kemiri • Lengkuas • Serai, ambil bagian putihnya • Bawang bombay ukuran sedang • Bawang putih • Cabe rawit • Garam • Daun ketumbar • Daun kemangi •

Tepung Terigu • Mentega • Kuning telur • Susu bubuk • Kacang tanah, yang sudah digoreng, dihaluskan • Tepung Maizena

Self raising flour • Garam • Gula pasir • Air • Telur ayam • Baking Soda

Tepung beras • Garam • Gula pasir • Kelapa parut yang masih muda • Santan encer • Almond cincang

Sawi hijau, bersihkan dan potong-potong. • Bawang bombay ukuran sedang, rajang kasar • Bawang putih, cincang halus • Cabe rawit hijau, belah tengah • Tomat, cincang kasar • Wortel, iris tipis • Tahu kuning, iris tipis. • Minyak untuk menumis • Garam • Merica bubuk

Tahu kuning, potong segitiga • Wortel ukuran sedang diparut • Kubis diiris memanjang • Zuchine diparut • Kentang ukuran sedang diparut • Tauge • Penyedap rasa atau garam • Minyak untuk menumis • Bawang bombay ukuran sedang dirajang kasar • Bawang putih, cincang halus • Merica bubuk • Minyak goreng untuk menggoreng rendam •

Tepung hunkwee • Tepung tapioka • Tepung beras • Garam • Gula pasir • Air • Santan encer • Gula jawa • Gula pasir • Air • Daun pandan • Pewarna makanan. •

Mentimun, parut halus • Wortel, parut halus • Nanas, cincang halus. (Aq ga pake karena lagi nggak punya stock). • Air perasan jeruk lemon • Air dingin • Garam • Gula pasir • Batu es, kalau ingin menambahkannya.

Kangkung, siangi dan cuci bersih. • Bawang merah, iris tipis • Bawang putih, cincang halus • Terasi, dibakar atau digoreng dulu. • Cabe rawit merah • Garam / penyedap rasa • MInyak goreng untuk menumis

Kurma, cincang halus lalu cuci dan tiriskan • Mentega, lelehkan • Tepung Terigu • Gula pasir • Telur ayam • Garam • Baking Powder • Vanili

Tepung terigu protein sedang. • Susu bubuk • Baking Powder • vanili. • gula pasir • mentega cair • telur ukuran sedang • pisang, haluskan. • pir, potong-potong kecil.

Aneka buah-buahan • Susu UHT dingin. • Susu Kental Manis • Madu • Selasih

Tepung Terigu Protein Tinggi • Telur • Minyak Sayur • Air panas yang baru saja mendidih • Garam • Mozzarella potong-potong dadu sebagai isian • Bawang bombay ukuran sedang, cincang kasar • Bawang putih, cincang halus • Jamur kancing ukuran besar, iris tipis • Tomat ukuran besar, cincang kasar • Cabe rawit hijau, belah tengah • Minyak sayur untuk menumis •

Pasta • Bawang Bombay • Bawang Putih • Cabai (Cabe) Rawit Hijau • Ikan Tuna Kaleng • Brokoli • Tomat • Garam • Minyak Goreng • Keju

Tepung Terigu Protein Tinggi • Tepung Terigu Protein Sedang • Ragi Instan • Gula Pasir • Garam • Telur Ayam • Minyak Zaitun (Olive Oil) • Kentang • Susu Cair UHT • Mentega