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Bernardus Sumartok

Bernardus Sumartok

@cook_2009210
Jakarta, Indonesia
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Mulai memasak sejak usia 12 tahun. Dulu pemakan daging alias karnivora, sejak Desember 2018 menjadi herbivora, hanya makan makanan dari sumber nabati (Vegan). Turun berat badan 24kg dlm waktu 6 bulan, berkat vegan. Masak setiap hari demi hidup yang lebih sehat, sejahtera dan bahagia!

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    Pineapple Tofu

    Tahu Putih Besar • Tepung Terigu • Garam Himalaya • Lada Putih Bubuk • Daun Bawang • Bawang Putih • Cabai Merah Besar • Nenas Madu • Kol Merah • Saus Tomat • Kecap Manis • Coconut Sugar •
    • 2-4 orang
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    Vegan Laksa

    Bihun • Wortel • Labu Siam • Taoge • Kol • Jamur Shitake • Daun Bawang • Daun Serai • Cabai Merah • Daun Basil • Tempe • Tahu Goreng •
    • 20 menit
    • 2 porsi
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    Vegan Bun Cháy

    Wortel • Mentimun Jepang • Bihun Rebus dan Tiriskan • Kol • Kacang Tanah • Air • Jeruk Lemon • Rice Vinegar • Coconut Sugar • Cabai Merah • Tahu Putih Besar • Mirin •
    • 20 Menit
    • 2 porsi
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    Vegan Rice Burger

    Nasi Putih dengan Beras Jepang • Rice Vinegar • Garam • Gula Aren • Tempe • Daun Parsley • Oregano • Daun Basil • Kecap Asin Jepang Kikkoman • Olive Oil • Jamur Shitake • Kecap Asin Jepang Kikkoman •
    • 45 Menit
    • 4 porsi
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    Sapo Tahu Oriental

    Tahu Jepang/Tahu Sutra • Daging Ayam • Wortel • Daun Bawang • Jahe • Bawang Putih • Cabai (Cabe) Merah Keriting • Jagung Muda (Putren) • Jamur Shitake • Kecap Manis • Saus Tiram • Saus Tomat •
    • 45 menit
    • 8 porsi
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    Telur Mata Setan

    Telur Ayam • Mustard (mustar) • Mayones • Garam • Daun Bawang
    • 30 menit
    • 8 porsi

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Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

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