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    Siomay Dimsum Ayam+Udang

    Daging ayam giling • udang cincang kasar • tepung maizenna • tepung tapioka • garam • gula • lada bubuk • saos tiram • kecap asin • fish sauce • minyak wijen • telur ayam •
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      Rujak aceh

      mangga kwenie • terasi • gula merah • garam • Air asam jawa • Cabe keriting • Cabe rawit • Bahan tambahan : • Kolang kaling (rebus dengan air gula) • Buah2 yang di suka
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        Salad buah

        mayonnaise merk Maestro • susu kental manis / 2 sachet kecil • Keju chedar • yogurt heavenly blush original (uk kecil) • Nata decoco • Buah2an yang disuka
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          Gulai ayam tanpa santan

          Cabai keriting • cabai rawit • kemiri • Lengkuas • jahe • Kunyit • tomat • ketumbar jintan dan adas • cengkeh • bubuk pala • lada • bawang merah •
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            Cumi telor asin

            Cumi • Telur asin • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • Cabe potong warna warni sesuai selera • Tepung kobe • telur kocok
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              Cumi asin cabe ijo

              Cumi asin ukrn sedang • total Cabe ijo, cabe rawit hijau, cabe rawit merah campur (setengah di iris, setengah untuk digiling) • bawang merah 12 siung bawang putih (setengah di iris, setengah di gililng bersama cabe) • Air asam jawa • Garam gula dan kaldu jamur
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                Bolu / Puding pisang kukus

                pisang ambon matang • tepung terigu • gula pasir • telur • soda kue • vanili • garam • minyak • Keju parut untuk toping
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                  Sayur asem

                  bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe rawit merah (sesuai selera yah) • terasi abc (dibakar) • lengkuas di geprek • Air asam jawa • daun salam • Air • Sayur mayur pastinya
                  • 5 porsi
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                  Resep Kuah bakso

                  bawang putih • bawang goreng • kacang mede • daun bawang (bagian putihnya saja) • daging sapi cincang • merica/lada/sahang • kemiri sangrai • garam • gula • kaldu jamur • Minyak campur margarine untuk menumis
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                    Puding oreo 🍮

                    oreo • coklat cadburry • Bubur agar plain • Tepung maizena • susu ultra putih • Keju parut • Dancow • gula pasir • susu ultra coklat • mentega cair
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                      Malbi daging sapi khas palembang

                      bawang merah • bawang putih • biji sahang (merica) • jahe • bubuk malbi (cap ayam/mawar) • daun salam • kecap manis • kecap asin • gula jawa • air asam jawa • air • Gula garam kaldu jamur •
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                        Minyak untuk mie ayam

                        Kulit ayam • Lemak ayam (optional) • Minyak kelapa • bawang putih di geprek tanpa di kupas • bawang putih di cacahh halus • daun serai • daun salam • ketumbar (optional)
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                          Ayam Mie ayam ❤️

                          paha ayam • dada ayam fillet • kecap manis • kecap asin • saos tiram • lada bubuk • minyak wijen • daun salam • daun jeruk • gula jawa • garam • daun bawang •
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                            Bakso Sehat tanpa pengenyal dan msg

                            Daging sapi giling • Daging ayam giling • Tepung tapioka (sagu) • putih telur ukuran besar • bawang merah goreng • bawang putih (dihaluskan) • bawang putih bubuk (optional) • gula • garam • lada bubuk • kaldu jamur (optional) • batu es •

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