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Fitri Agustina

Fitri Agustina

@fitri8624
Palembang
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  • Fitri Agustina Fitri Agustina
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    Cumi oseng cabe ijo

    Cumi • bawang putih • bawang merah • cabe hijau besar • cabe rawit merah • jahe memarkan • daun jeruk • jeruk limau • Saus tiram • Kecap manis • Gula dan garam
    • 10 menit
    • 2 porsi
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    Hati ampela kol asem pedes

    hati ampla ayam • bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah • Tomat • Kol putih rajang kasar • jahe memarkan • Kecap manis • Garam • Gula
    • 2 porsi
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    Stik kentang keju

    kentang • tepung maizena • Keju craft mini • Kaldu bubuk
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      Sambal Korek / Bawang

      cabe rawit merah gendot • bawang putih • garam • gula • Minyak goreng panas
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      Tongseng Sapi

      daging sapi • daun kol di potong • tomat di potong • cabe rawit merah utuh • kecap • royco sapi • sun kara kecil • lengkuas geprek • sereh geprek • daun salam • Air • Bahan yang dihaluskan •
      • 3 porsi
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      Ayam goreng tepung crispy

      ayam • tepung terigu • maizena • telur • Bahan yg dihaluskan • bawang putih • royco ayam • lada bubuk
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        Oseng Mercon Daging Sapi

        daging sapi ungkep potong • kecap • gula merah • royco sapi • garam • sereh geprek • lengkuas geprek • daun salam • cabe rawit utuh • Bahan yg dihaluskan • cabe rawit merah • bawang putih •
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          Pindang Tulang Palembang #KitaBerbagi

          daging sapi potong • nanas kupas dan potong • tomat potong • kemangi • cabe rawit utuh • kecap manis • gula merah • jahe geprek • lengkuas geprek • sereh geprek • daun salam • royco sapi •
          • 4 porsi
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          Sop daging sapi #KitaBerbagi

          daging sapi • kentang • wortel • kubis • Daun sop/ seledri  dan daun bawang • indofood bumbu racik sop • Air
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            Tahu crispy

            tahu putih • bawang putih • garam • Air • tepung terigu • tepung bumbu • tepung beras
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              Sapi lada hitam

              sapi yg sdh di iris tipis dan di rebus • Lada hitam • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • cabe rawit iris serong • kecap manis • saus tiram • daun bawang • masako sapi • larutan maizena • Minyak secupuknya
              • 4 porsi
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              Nasi bakar + ayam bakar

              Nasi bakar : • Nasi • Teri medan di goreng • Daun kemangi • cabe rawit iris serong • Masako ayam • Bawang merah dan putih ulek • Daun pisang di panaskan di api sebentar agar tidak pecah saat menggulung nasi nanti • Ayam bakar : • ayam • kecap abc • bawang merah ulek •
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                Ayam balado

                ayam yg sudah di ungkep • Minyak goreng • Bahan yg dihaluskan: • cabe merah • bawang merah • tomat • Garam
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                  Donat Gula

                  tepung terigu • fermipan • mentega • gula • garam • Air • Gula halus • Minyak goreng
                  • 15 porsi
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                  Udang Goreng tepung saus padang

                  Udang kupas • sajiku tepung bumbu • jeruk nipis • Daun bawang • saus tomat • saus sambal • saus tiram • bawang bombay • Garam • Gula pasir • Lada • Bumbu halus •
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                    Soto  Daging

                    daging sapi sudah direbus dan diiris tipis • tauge • daun bawang • daun sop • Masako sapi • serai di geprek • daun salam • Bumbu yang dihaluskan • Bawang putih • jahe • kunyit • kemiri
                    • 4 porsi
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                    Gulai Kacang Panjang

                    kacang panjang • santan • lengkuas geprek • daun salam • Garam dan gula • Bumbu yang dihaluskan • Cabe merah • bawang putih • bawang merah • kunyit • udang kering
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                      Kolak pisang

                      pisang lilin • gula merah • gula pasir • garam • Santan • daun pandan
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                        Lontong sayur labu siam

                        labu siam • wortel • tempe • Lengkuas geprek • daun salam • santan • Air • Garam • Bumbu halus • cabe merah • bawang putih • bawang merah •
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                          Bakwan jagung

                          jagung di serut • terigu • daun sop • daun bawang • merica bubuk • bawang merah haluskan • bawang putih haluskan • kunyit haluskan • masako sapi • air • minyak untuk menggoreng
                          • 20 menit
                          • 4 porsi
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