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Harnani Nani

Harnani Nani

@Nani0210
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  • Harnani Nani Harnani Nani
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    Bebek bumbu rw manado

    bebek potong sesuai selera • Jeruk nipis untuk bebek • Cabe • Bawang merah • Lengkuas • jahe • Sereh disesuaiakn potong2 • Daun bawang • Daun jeruk banyak sesuaikan iris halus • kemangi iris
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      Gohu,asinan pepaya manado

      Pepaya mengkal • Gula merah • jahe memarkan • Cuka • Garam
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        Bubur manado simple

        Labu kuning • Nasi • Sereh • Kangkung • Bayam • Kemangi • Garam kaldu
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          Sambal ikan roa

          roa buang kulit&tulang • tomat • Cabe merah • Cabe keriting • Bawang merah • Gula garam • Penyedap • Minyak goreng • Sereh daun jeruk
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            Bubur mutiara

            mutiara • air • gula pasir • santan,garam
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              Ayam garo rica(ayam rica2 manado)

              ayam • bumbu halus • bawang merah putih • cabe • jahe • kunyit • kemiri klo suka • lengkuas • garam penyedap • bahan rajang kasar: • daun bawang • daun jeruk •
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                Ayam bumbu rw manado

                ayam potong kecil • bawang merah putih disesuaikan aja • jahe,lengkuas • daun jeruk,kemangi • sereh,daun bawang • cabe rawit
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                  Keciput

                  tepung ketan • gula pasir bila suka manis bisa ditambah jadi 7sdm gula • santan/air • telur • margarin • garam
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                    Brudel magicom

                    terigu • telur • susu cair • gula pasir • mentega/margarin • ragi
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                      Kremesan

                      tapioka • tepung beras • kuning telur • bumbu soto • air • garam,penyedap
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                        Terong balur telur

                        terong • telur • tomat • gula,garam • bawang merah • cabe
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                          Biapong/bakpao

                          terigu • susu bubuk • mentega(aslinya 75gr) • gula pasir • telur • ragi • air • garam
                          • 22 porsi
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                          Peyek bayam

                          daun bayam • tepung beras • tepung tapioka • telur • air • haluskan: • bawang putih • ketumbar • kemiri • garam,penyedap
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                            Kacang bawang mentega

                            kacang kupas • margarin • royco • garam • bawang putih iris
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                              Cipiran/kecipir/akar kelapa

                              tepung ketan rose brand • telur • gula pasir • margarin • kara kecil+air jadi • garam • wijen
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                                Labu santan daun melinjo

                                labu • daun melinjo • santan kental • santan ecer • haluskan • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit, • pellangkap : • sereh • daun pandan •
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                                  Bolu mekar gula merah

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                                  • 10 cup
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                                  Bubur garut

                                  tepung garut • air • gula merah sesuai selera manisnya • garam • santan
                                  • Harnani Nani Harnani Nani
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                                    dodol agar agar

                                    agar agar • coklat bubuk • gula pasir • skm • air matang • santan kara
                                    • 25 menit
                                    • 2 porsi

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