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Mom Charlie
@cook_2010854
Jawa Barat
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Recetas (14)
Cooksnaps (3)
Mom Charlie
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tahu udang saos asam pedas
udang kupas buang kotoran yg dipunggung & sisakan ekornya
•
tahu kuning potong dadu
•
saori
•
sauce sambal
•
sauce tomat
•
lengkuas
•
jahe
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe rawit
•
gula pasir
30 menit
6 porsi
Mom Charlie
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Donut Kentang
terigu segitiga
•
telur
•
fermipan
•
gula pasir
•
mentega
•
air hangat
•
kentang 2 buah kukus kupas haluskan pake garpu
60 menit
jadi 17 donat
Mom Charlie
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bolu tape keju
telur
•
terigu
•
gula putih
•
susu kental manis
•
margarin 100 gram dicairkan
•
santan kara
•
soda kue
•
tape 1/4 dihaluskan buang seratnya
•
keju parut buat taburan
1jam
tape 1/4 gram
Mom Charlie
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Dadar mie telor
telor kocok lepas
•
mie instan remas lalu rebus sebentar angkat tiriska
•
daun bawang iris halus
•
kaldu bubuk rasa ayam
•
margarin
•
cabe rawit iris2
4 porsi
Mom Charlie
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Perkedel jagung irisan wortel
Jagung
•
wortel
•
daun bawang
•
terigu
•
telur
•
air
•
bawang putih dicacah
•
lada bubuk
•
kaldu bubuk ayam
•
minyak
20 menit
Mom Charlie
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tumis daun singkong teri medan
daun singkong yg tidak terlalu tua daunnya
•
teri medan 50 gr cuci air hangat goreng sisihkan
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe rawit
•
cabe keriting
•
tomat ukuran sedang 1 bh
•
salam
•
laos
•
minyak 3 sdm buat menumis
•
gula putih
•
kaldu bubuk ayam
30 menit
4 porsi
Mom Charlie
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Daun singkong udang rebon
Daun singkong
•
santan kara 1 bungkus 65 ml
•
Bawang merah
•
Bawang putih
•
Cabe merah
•
kunyit sepotong dikira2 saja
•
kemiri
•
ketumbar
•
salam 2,lembar
•
lengkuas
•
serai 1,batang digeprek
•
Gula putih
•
untuk 4 porsi
Mom Charlie
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bola-bola mie
mie goreng instan
•
telur
•
terigu
•
daun bawang iris halus
•
wortel
•
bumbu mie instan dan minyak nya
•
minyak untuk menggoreng
6 porsi
Mom Charlie
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Oseng udang rebon
udang rebon
•
cabe keriting merah
•
cabe keriting hijau
•
bawang merah
•
bawang putih
•
gula pasir
•
penyedap secukup nya
•
minyak secukupnya/100 ml buat menggoreng rebon dan menumis
untuk 8 porsi
Mom Charlie
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Oseng asin jambal dan cabe gendot
asin jambal roti
•
cabe gendot
•
cabe hijau
•
bawang merah
•
bawang putih
•
tomat
•
gula pasir
•
garam jgn terlalu byk karena ikan nya sudah asin
•
penyedap bila suka
•
salam dan laos seiris
•
minyak goreng untuk goreng ikan dan untuk menumis
15 menit
Mom Charlie
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Oseng tahu udang cabe gendot
udang
•
minyak buat tumisan
•
tahu yg sedang potong kecil lalu goreng.sisihkan
•
cabe gendot
•
cabe merah
•
tomat
•
bawang merah
•
bawang putih
•
garam
•
gula pasir
•
penyedap / vitsin bila suka
•
air
•
25menit
untuk 4 porsi
Mom Charlie
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Oseng pare
pare ukuran sedang
•
Teri medan siram air panas lalu tiriskan
•
Tempe iris kecil2
•
Bawang merah
•
Bawang putih
•
Cabe merah iris
•
Cabe gendot iris
•
Tomat di iris
•
Garam/masako
•
Gula pasir
•
Air
20 menit
3 porsi
Mom Charlie
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Telur krispy
Telur
•
Tepung terigu
•
Air
•
Baking powder
•
Minyak goreng buat menggoreng
•
Masako
•
Garam
•
terigu+air+garam sedikit/masako (adonan tidak kental, ataupun tidak encer) untuk bahan celupan
•
bahan pelapis :
•
tepung terigu
•
maizena
Mom Charlie
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Martabak Manis irit
Terigu
•
Telur
•
Gula pasir
•
Baking powder
•
Soda kue
•
Garam
•
Air
•
Margarin buat olesan
•
Mesis ceres buat taburan
•
Susu kental manis buat pelengkap