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    Stik keju (long potato)

    kentang (direbus hingga lembut) • tepung maizena • keju (parut) • garam,lada,dan penyedap jamur • mayones dan saos sambel (utk cocolan)
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      Cheese milk crispy / portuguese egg tart (pastry)

      puff pastry • keju • kuning telur • kental manis • air • susu full cream bubuk • vanila bubuk • maizena • pewarna kuning
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        Zuppa soup versi besar

        pastry • olesan telur • sup krim royco rasa kepiting dan jagung • jamur kancing • jagung manis • bawang bombay (potong2) • garam,lada dan penyedap jamur • air
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          Chiffon vanila keju

          kuning telur • santan (saya pakai santan instan kecil segitiga 2 pc+air) • minyak goreng • tepung terigu (hrsnya yg protein rendah) • tepung maizena • vanila susu bubuk • putih telur • perasan lemon • gula pasir (sy g sk terlalu manis) • garam • keju cheddar (potong dadu kecil) • parutan keju (utk taburan)
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            Roti long john

            roti long john (30cm) • telur (kocok lepas) • daging kornet • sosis • daun selada • tomat merah (iris tipis) • timun (iris tipis) • bawang bombay (iris2 lalu tumis dgn merica hingga layu) • taburan keju • mayones • gula • saus tomat •
            • 5 orang
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            Tumis jamur pokcoy

            jamur tiram • pokcoy • bawang bombay (potong2) • paprika merah (potong2) • garam • penyedap rasa jamur • lada bubuk • saus tiram dan teriyaki • minyak wijen
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              Cumi goreng tepung saus tartar

              cumi ring • Tepung bumbu siap saji • garam • penyedap rasa jamur • lada hitam • jahe bubuk
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                Tumis daging bulgogi

                daging slice • buncis (potong miring2) • wortel (potong panjang2) • kentang (potong sesuai selera) • paprika (potong sesuai selera) • bawang bombay (potong panjang2) • saus bulgogi • garam dan penyedap rasa jamur • lada hitam • minyak wijen • taburan wijen
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                  Martabak mini

                  tepung terigu • tepung maizena • susu bubuk (munjung) • gula pasir • air • telur • baking powder • air • soda kue • mentega • perasa pandan (optional) • kental manis,keju dan meses (utk topping)
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                    Kembang tahu saus jahe

                    susu soya (saya pakai vsoy multigrain) • agar2 putih (munjung) • gula pasir • air • jahe bubuk (tanpa gula) • (kurleb) gula merah - sesuai selera • (peres) tepung maizena - larutkan dgn air
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                      Chicken katsu with mushroom sauce

                      chicken katsu (frozen food) • jamur kancing • bawang bombay (potong2) • susu fresh milk (plain) • air • tepung maizena (dilarutkan dlm secukupnya air) • daun sop (potong halus) • mentega (blueband) • garam dan penyedap rasa jamur • merica bubuk (sesuai selera) • oregano
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                        Burger simple

                        roti burger • daging sapi • keju • tomat buah (potong tipis2) • mayones • saos tomat • saos sambel • gula • garam • bawang bombay (potong2) • minyak goreng • mentega (saya pake blueband) •
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                          Dadar gulung isi daging ayam

                          ayam giling • bawang merah • bawang putih • merica • garam dan penyedap rasa jamur • daun bawang (potong2) • telur • telur • garam
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                            Sayur acar kuning

                            timun (potong2) • wortel (uk besar - potong2) • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabai merah keriting (diiris2) • kunyit bubuk • garam • penyedap rasa jamur • gula
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                              Tempe bacem resep mbah dijawa

                              tempe • bawang putih (uk besar) • bawang merah (uk besar) • kencur • daun salam • ketumbar (haluskan/uleg) • asam jawa • kecap manis • garam dan penyedap rasa jamur
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                                Baby octopus/bayi gurita tumis (pedas)

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                                  Niku udon

                                  udon (saya pake orient) • daging slice tipis (tanpa lemak) • shoyu halal (kecap asin) • mirin halal • gula pasir • minyak wijen • air • dashi halal • shoyu halal (kecap asin) • mirin halal • gula • potongan daun bawang •
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                                    Cream soup corn

                                    sup krim jagung (royco) • bawang bombay (potong halus) • jamur kancing (potong sesuai selera) • jagung pipil • garam • penyedap rasa jamur • air • tepung maizena (sudah dilarutkan dgn air) • mentega
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                                      Sundubu

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                                        Nori tempura (gorengan)

                                        nori (merk manjun) bagi 4 • tepung tempura (sriboga easymix) • garam dan penyedap rasa jamur
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