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DJ Kitchen

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@DJ_Kitchen86
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Dapur adalah tempat saya mencontek resep dari berbagai grup,blog dan resep online lainnya....dapur tempat saya mencoba dari yang tidak bisa masak menjadi bisa

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    Stik bawang putih telur

    tepung terigu serbaguna • tepung tapioka • putih telur • air atau santan • garam • bubuk penyedap • bawang putih di haluskan (saya bubuk bawang putih secukupnya) • lada bubuk • margarin, lelehkan • keju parut (optional) • Daun bawang bagian hijau diiris halus
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      Proll tape keju

      Tape singkong • Gula pasir halus • Telur • Margarin/butter 100gr cair • Terigu protein sedang • Pasta vanilla • Garam • Susu uht fullcream • Keju parut seikhlasnya
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        Zuppa soup

        Sepasang dada ayam dipotong dadu • wortel ukuran sedang • jagung • Jamur bulat secukupnya • bawang bombay di cincang • bawang putih cincang kasar • Margarin/butter • gula • garam, lada • Penyedap ayam/kaldu jamur • Susu uht full cream • Air putih •
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          Lapis kukus putih telur

          putih telur • emulsifier (saya pakai sp) • gula pasir • tepung terigu protein sedang (saya 🔺 biru) • soda kue • baking soda • Pasta vanilla • dcc • minyak sayur • coklat bubuk • kara kemasan kecil • minyak sayur •
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            Brownies kukus putih telur

            putih telur (saya pakai 400) • emulsifier • gula pasir • tepung protein sedang • coklat bubuk • coklat hitam (saya skip) • baking powder • dcc • minyak sayur • kental manis putih (saya cuma 1 sachet)
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              Banana bread

              pisang yg sdh kematangan lalu di haluskan pk garpu • Telur 1 butir dgn berat 55-60gr • Vanilla pasta • gula pasir halus • gula palm/bisa pk brown sugar • garam • tepung serbaguna (saya cakra teksturnya lebih enak) • baking powder • baking soda • kayumanis bubuk • minyak sayur • Chocochip, almond, kismis
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                chicken nugget veggie with cheese

                sepasang dada ayam • wortel • brokoli • keju cheddar parut • telur • bawang putih • lada bubuk • gula • garam • susu cair • tepung tapioka • tepung terigu
                • 60 menit
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                Bolu pandan klasik putih telur

                Putih telur (bisa 500gr) • Gula pasir (bisa 250gr) • SP • Tepung serbaguna • Margarin leleh • Minyak sayur • Santan instan kecil • larome • Pasta pandan • Susu bubuk • Maizena
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                  Chiffon pandan putih telur

                  putih telur • gula pasir • perasan lemon atau sedikit cream of tartar • tepung terigu protein rendah • almond bubuk (bisa pakai susu bubuk) • baking powder • santan instant • minyak goreng • larome (tambahan dari saya) • air putih • pasta pandan
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                    Chiffon Kopi

                    Bahan A • putih telur • gula castor • garam • vanila susu larome dan perasan jeruk nipis/lemon • Bahan B • santan kental (me: kara) • minyak sayur • air putih • kopi capucino dan nescafe clasic • Bahan C • Tepung protein rendah •
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                      Kue cucur

                      tepung beras • tepung segitiga biru • gula merah • gula pasir • daun pandan simpul • air • garam
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                        Lupis

                        Beras ketan • Santan kara • pasta pandan • garam • Air secukupnya utk merebus kinca • gula merah yang warnanya pekat • gula pasir • maizena • Kelapa parut
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                          Marmer cake

                          kuning telur ayam • putih telur ayam • gula halus (saya 225 gr gula pasir di blender) • tepung protein rendah (saya 200gr) • butter (saya palmia royal 280gr + wjsman 20gr) • Vanilli bubuk • coklat bubuk (saya bensdrop)
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                            Dutch boterkoek

                            tepung 🔼biru • gula halus • susu bubuk fullcream • butter • margarin • bubuk vanili • telur • kismis • almond
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                              Roti Pizza

                              Tepung cakra • tepung 🔼biru • gula pasir • ragi instan (saya saf instan) • butter (saya BOS) • minyak goreng • garam • Air dingin • telur • kuning telur
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                                Bolu jadul putih telur

                                putih telur • gula pasir butiran halus • tepung terigu (saya protein rendah) • maizena • susu bubuk fullcream • whipcream bubuk • sp • butter (saya campuran palmia royal dan BOS) • Perasan jeruk nipis • Biang vanila • Pasta coklat
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                                  Omelet mie

                                  mie instant rasa kari ayam • telur ayam • bayam • Minyak
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                                    Rainbow Kattetong

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                                      Kaastengels (ncc)

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                                        Nutrijell cookies

                                        nutrijell coklat 30gr • gula pasir halus • tepung 🔼biru • kuning telur • margarin • butter • susu bubuk • coklat bubuk
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