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Pilar Rives

Pilar Rives

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    Arroz con solomillo de pavo

    solomillo • pimiento rojo • Arroz • Tomate. Azafrán. Aceite. Sal
    • 4 raciones
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    Empanada de carne y queso

    Masa de hojaldre • Queso en lonchas • Carne de pollo • Huevo
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      Lentejas

      lentejas • Patatas • Zanahoria • Cebolla • Jamón serrano a pedacitos • Chorizo • Pimentón y ñora
      • 3 raciones
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      Patatas fritas, huevo y libritos

      Jamón York • Queso • abiertos en forma de libro • Pan rallado
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        Merluza rebozada

        merluzas • Harina • Sal • Aceite
        • 4 raciones
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        Tortilla de calabacín, patata y cebolla

        cebollas tiernas • calabacines medianos • patata mediana o más grandecita • huevos
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          Caldo de pescado

          morralla • ñoras • ajos • tomate • Sal • Azafrán
          • 4. y aun queda
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          Potaje de garbanzos y sepia

          calabaza • zanahoria • cebolla • pimenton dulce
          • 2 raciones

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