μακαρόνια ό,τι σας αρέσει • λουκάνικο (εγώ έβαλα χοιρινά με πράσο) • τυριά μιξ, εγώ έβαλα γκούντα και έμενταλ • πουμαρό • πράσινη πιπεριά • ξερό κρεμμύδι • ντομάτες • κόκκινο κρασί για το σβήσιμο • Αλατοπίπερο • Πάπρικα, ρίγανη και μπούκοβο αν τα τρώτε πικάντικα!