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Nathaly Yuncal

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    Tequeños de queso en Mambo

    harina • mantequilla o margarina • agua tibia • huevo • sal • azúcar • queso fresco llanero o latino
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      Arepas en Mambo

      harina de maíz blanca • agua • sal
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        Salmón con patata zanahoria y calabacín al vapor en Mambo

        salmón • patatas de guarnición • calabacín • zanahorias
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          Verduras y merluza al vapor en mambo

          zanahorias • patatas de guarnición • brócoli • merluza
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            Croquetas de jamón en Mambo

            jamón serrano en taquitos • huevos duros • AOVE • margarina light • cebolla • harina de repostería (o de bizcocho) • leche entera temperatura ambiente • Sal • Nuez moscada
            • 30 min + reposo
            • varios
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            Masa de pizza con harina de espelta integral en Mambo

            agua • aove • levadura fresca • harina de espelta integral • sal
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              Tarta la viña con Mambo

              queso tipo Philadelphia light • huevos medianos • stevia en polvo (si se quiere azúcar poner 200 g) • nata de montar • harina normal
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                Masa de pizza rápida en Mambo

                levadura fresca • aove • agua • harina de fuerza o harina de espelta integral (si se quiere más saludable sale igual de buena) • sal
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                  Verduras al vapor en Mambo con Varoma

                  brócoli (medio) • patatas guarnición • pimiento verde • zanahorias • berenjena • tomate

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