mie telor pipih • sosis sesuai selera, iris iris • udang sesuai selera jika ingin bisa di kupas dulu kulitnya • saori saus tiram • bawang putih (untuk takaran bisa dilihat di foto di bawah) • bawang merah (untuk takaran bisa dilihat di foto di bawah) • merica • sawi (potong-potong pisahkan antara daun dan batangnya) • garam • air