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Emaa Bahar

Emaa Bahar

@Emaabahar1302
Sumbawa Besar, NTB.
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  • Emaa Bahar Emaa Bahar
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    Kue Sus Ekonomis

    tepung terigu • margarin • air • butir • gula pasir • garam • baking • susu UHT full cream • gula pasir • tepung maizena • vanili cair • garam •
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      Risol Baso Mayo

      tepung terigu • tepung kanji • telur • air • minyak goreng • garam • tepung panir • baso sapi • keju • telur rebus • mayones • skm
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        Kacang kribo

        kacang tanah • tepung ketan • telur • Minyak goreng • baput • bamer • cabe keriting • cabe kecil • garam • gula putih • daun jeruk (iris halus)
        • 1 jam
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        Martabak telur kulit lumpia

        Kulit lumpia • daging ayam/sapi(saya pake ayam) • kol ukuran kecil • daun bawang(ukuran besar) • telur • bawang merah • bawang putih • Masako ayam dan1/2 sendok teh Ajinomoto • Merica bubuk • Minyak goreng
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          Pentol ayam simpel

          daging ayam (bagian dada) • tepung tapioka • bawang merah • bawang putih • telur • merica • Masako ayam • Garam dan Ajinomoto • Es batu • soda kue
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            Kue Lumpur Labu Kuning

            labu kuning(kupas, potong kecil lalu kukus) • terigu • gula pasir • telur • santan kelapa • mentega(cairkan) • Garam dan vanili bubuk
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              Samosa Rumahan isi ayam dan sayuran

              Kulit samosa instan • wortel • kentang ukuran sedang • ayam • daun bawang • daun seledri • garam • merica • Masako ayam • Penyedap • bawang Bombay • bawang merah •
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                Soto daging sapi

                daging sapi • santan(saya pakai santan kara 400 ml) • bawang putih • bawang merah • kemiri(disangrai) • kunyit (dibakar), • keluak(diseduh),5 • daun salam • jahe • serai • garam • gula pasir •
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                  Nasi biryani

                  beras basmati + bumbu instan • ayam • tomat • timun • jeruk nipis • bawang Bombay • Garam dan penyedap
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                    Kepiting Udang asam manis

                    kepiting • Udang • bawang Bombay, • tomat, • bawang merah • bawang putih, • cabe rawit • Saos tiram, • saos tomat, • kecap manis • Kaldu bubuk • Penyedap •
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                      Stik Bawang

                      terigu • mentega • telur • baking powder • permifan (11gr) • bawang putih • kemiri • seledri • garam • Masako ayam • air(kurleb 650 ml)
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                        Telur omlet gulung

                        telur • wortel • kol (ukuran kecil) • daun seledri • cabe rawit • Masako dan penyedap • minyak goreng
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                          Pastel mini isi abon

                          terigu • telur • Baking+soda • Mentega • Minyak goreng • bawang merah+5 siung bawang putih(dihaluskan) • Masako ayam • Air • abon(untuk isian)

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