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Rere Reza Adesya

Rere Reza Adesya

@reza_afri
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    Telur ceplok balado

    telur • daun bawang • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe merah besar • cabe rawit • tomat kecil • garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu bubuk
    • 30 menit
    • 3 orang
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    Ayam Lada hitam Saori

    dada ayam • bawang bombay • daun bawang • bawang putih • kecap manis • saori lada hitam • garam dan merica bubuk
    • 20 menit
    • 2 orang
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    Bubur Sumsum / Jenang sumsum

    tepung beras • santan kara (sisihkan ½ sachet untuk kuah) • daun pandan • garam • air • gula jawa/gula aren • santan kara • garam • daun pandan • air
    • 20 menit
    • 3-4 orang
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    Ayam fillet saus tiram

    dada ayam lalu fillet (bisa juga ayam bagian lain) • bawang bombay • bawang putih • daun bawang • gula pasir (kalau suka manis bisa ditambah) • bubuk kaldu jamur (atau sesuai selera) • margarin untuk menumis • kecap manis • kecap asin • saus tiram • saus tomat • saus sambal •
    • 30 menit
    • 3 orang
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    Makaroni scotel kukus

    makaroni • sosis • telur kocok lepas • susu uht full cream • bawang bombay • bawang putih (haluskan) • garam • gula (boleh skip klo gak suka manis) • lada bubuk • kaldu bubuk • margarin (untuk menumis bumbu) • Keju parut •
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      Sandwhich praktis untuk bekal sekolah

      roti tawar • telur • sosis • mentimun • tomat (aku skip) • daun bawang • lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk • keju parut • Bahan pelengkap : selada keriting, saus tomat/sambal, mayonaise,
      • 10 menit
      • 1 porsi
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      Sandwhich ala- ala bekal sekolah anak

      roti tawar • telur • Kol/kubis • daun bawang • sosis • garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk • Margarin untuk memanggang
      • 15 menit
      • 2 orang
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      Pizza sosis teflon

      tepung terigu • garam • gula pasir • minyak goreng • fermipan (dicampur 1/2 sdm gula pasir dan air hangat) • air • bawang bombay • sosis • saus bolognise • Keju quickmelt • keju cheddar • Mayonaise
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        Bubur Kacang Hijau

        kacang hijau • gula jawa (sesuai selera) • tepung tapioka (dilarutkan dengan sedikit air) • garam • air • santan kara • garam • daun pandan ikat simpul (atau dipotong jd bbrp bagian) • air
        • 3 orang
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        Balado bakso telur puyuh

        bakso • telur puyuh rebus • bawang merah • bawang putih • tomat ukuran sedang • cabai merah besar (sy cm pakai 3 buah krn untuk bocil) • lengkuas (digeprek) • serai (geprek lalu ikat simpul) • daun jeruk • kecap manis (bisa diskip) • gula pasir (kalau suka manis bisa ditambah) • garam dan kaldu bubuk •
        • 15-20 menit
        • 2 orang
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        Sayur bayam segar

        bayam • wortel • jagung • bawang merah • daun salam • gula pasir (klo suka yg lebih manis bisa ditambah) • garam dan kaldu bubuk • Air
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          Cah Brokoli wortel

          brokoli ukuran sedang • wortel • bakso • bawang putih • lada bubuk • kaldu jamur non MSG • kecil sdt gula pasir (boleh diskip klo lbh suka asin) • garam • air
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            Kremesan kaldu ayam guriihh, renyah

            Air rebusan ungkep ayam • tepung tapioka • tepung beras • telur • baking powder • bawang putih (dihaluskan) • kunyit bubuk • garam, lada, dan kaldu bubuk
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              Capcay favorit keluarga

              sawi hijau • wortel • bunga kol • brokoli (saya skip krn lagi gak ada) • sosis • bakso • daging ayam (bisa diganti seafood) • telur • bawang merah • bawang bombay • bawang bombay • saus tiram •
              • 40 menit
              • 3 orang
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              Olahan sawi putih disukai anak2

              sawi hijau • wortel • sosis • bakso • cabe merah besar /cabe rawit (saya skip) • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • gula pasir (sesuai selera) • kaldu bubuk non msg • lada bubuk • garam •
              • 15 menit
              • 3 orang
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              Roti Bakar Pisang Coklat Istimewa

              roti tawar • pisang kepok • Selai coklat (sy pke nuttela) • Margarin • Keju parut • Meises • Skm coklat
              • 10 menit
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              Kue Klepon

              tepung ketan • tepung beras • vanili kecil • pasta pandan • air (utk adonan) • kelapa parut • gula jawa (utk isian) • garam
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                Sup daging sapi sederhana

                daging sapi • brokoli • wortel • sosis • makaroni • daun bawang • daun seledri • bawang putih • merica butir (bisa diganti lada bubuk) • kaldu sapi bubuk non msg • garam (secukupnya sesuai selera) • gula pasir (klo suka asin bisa diskip) •
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                  Cah Sawi hijau simple

                  sawi hijau • daging ayam bagian dada • bawang putih • merica (bisa diganti lada bubuk) • gula pasir • kaldu bubuk non msg • garam • air
                  • 15 menit
                  • 3 orang
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                  Nugget pisang crispy enaakkk disukai anak2

                  pisang (bisa pisang apa aja, yg penting udh bner2 matang) • tepung terigu • tepung bumbu sajiku pisang goreng • susu bubuk • telur • gula pasir (kalau suka manis bisa ditambah) • garam (secukupnya sesuai selera) • vanili bubuk • meises/keju (utk topping) • tepung terigu (dilarutkan dgn air) • garam • tepung roti/tepung panir
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