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espelamejor

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@260572espe
Murcia
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Me gusta aprender recetas y trucos de cocina, me relaja un monton cocinar y el tema de la fotografia, asi que si me necesitais para ayudaros con una receta o para haceros un super album de fotos digitales diferente o un libro con vuestras recetas baratisimo y bonito espelamejor@hotmail.com. y por mucho menos aqui teneis una amiga. Un beso a todos los que me seguis y me podeis seguir tambien por espe-cial

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    Guiso con truco especial niños

    muslitos o pechuga de pollo • zanahorias • cebolla • tomate • calabacín • patatas • azafrán • pimiento molido • pimienta • vino tinto o blanco
    • 35 minutos
    • 4 raciones
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    650. Huevos a la bechamel

    Huevos • Bechamel busca la normal o la de dieta o sin gluten • Aceite para freír • huevo más • Pan rallado
    • 4 raciones
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    Pechugas al limón

    pechugas de pollo • limones • Sal • Pimienta • Aceite de oliva • Pimienta • Aceite de oliva
    • 10 minutos
    • 4 raciones
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    Hojaldre con espárragos y ajos

    hojaldre • Ajos tiernos • Espárragos verdes • Gambas peladas • Queso rallado • gotas de aceite para sofreír • Sal
    • 30 minutos
    • 2 raciones
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    Zarzuela de rape y marisco

    mejillones • rape • calamares • gambas por persona • cebolla • tomate • arroz • caldo • Cúrcuma o azafrán • Sal • Aceite
    • 40 minutos
    • 3 raciones
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    Tiramisú Bego

    queso mascarpone • azúcar • yemas de huevo • Bizcochos • café • Amaretto o licor • Cacao
    • 20 minutos
    • 8 raciones
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    Arroz con pulpo

    patas de pulpo • arroz • tomate • ajos • Aceite de oliva • Sal • Pimentón • Azafrán
    • 25 minutos
    • 2 raciones
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    Crepes asiaticos

    crepes • mantequilla • azúcar • ralladura de limón • café • leche condensada • licor 43 • brandy • Canela
    • 20 minutos
    • 12 raciones
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    Quesopa

    cebolla • tomate • ajo • patata • queso • huevo • Aceite • Sal
    • 20 minutos
    • 2 raciones
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    Calabacín con salsa de queso y paté

    calabacín • pequeña de paté • queso (al gusto) • Aceite
    • 20 minutos
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    Macarrones con bechamel y quesos

    macarrones • Bechamel (tengo la receta) • Quesos de varias clases (azul, parmesano, bola, etc) • Queso rallado • sobrasada • bacon • cebolla grande
    • 40 minutos
    • 10 raciones
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    Bombones de queso con olivas

    Queso Philadelphia • Olivas • Cacahuetes picados
    • 20 minutos
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    Chocolate jamaicano con espuma de leche

    leche destanata muy fría • azúcar de vainilla • Para el chocolate • agua • azúcar • chocolate fondant en trozos • vainilla líquida • ron
    • 10 minutos
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    PICARDÍAS de Caravaca

    Azúcar • Agua • Avellanas redondas
    • 30 minutos
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    Bizcocho de Chocolate o Nesquik

    harina • nesquik o chocolate en polvo • huevos • nata • mantequilla • azúcar • levadura
    • 40 minutos
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    Caramelos de hojaldre, queso de cabra y calabacín

    hojaldre • rulo queso de cabra • calabacín • Miel o mermelada opcional
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      Migas de patata

      Ajos • tomates • patatas gordas • Aceite oliva • Sal
      • 20 minutos
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      Pan de sabores salados y dulces

      harina • agua • aceite • levadura • sal • para el relleno salado • Chorizo picante y dulce • Sobrasada • Queso de varios tipos • Atún • Paté • Tomate •
      • 40 minutos
      • 20 raciones
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      Pan de chocolate

      harina • chocolate en polvo • agua • levadura fresca • Sal • Azúcar en polvo
      • 40 minutos
      • 1 ración
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      Caldero del Mar Menor (arroz)

      ñoras (4) • ajos • cebolla • tomates • morralla • aceite oliva • Perejil • Azafrán, mejor de hebra • Sal • de arroz • agua
      • 45 minutos
      • 4 raciones
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    Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

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