"Dapoer Chacha"

dada ayam tanpa tulang • kubis ukuran besar (cincang) • wortel ukuran sedang, kupas, potong korek api • tepung bumbu sasa • tepung terigu • tepung beras • bawang prei • royco ayam • air

Ati Ampela • bihun jagung • wortel ukuran sedang(serut tipis2) • bawang putih(cincang halus) • bawang merah(cincang halus) • bawang prei(cincang) • kecap manis • saos sambal • royco ayam • Garam

Ayam potong menjadi 10 • bawang putih • kunyit • jahe • lengkuas • ketumbar • merica • Garam & kaldu • daun jeruk purut • serai • daun salam

terong ukuran sedang • bawang putih • bawang merah • daun bawang • Air • saos tiram manis • garam, gula, & penyedap rasa

sawi • bawang putih • bawang merah • daun bawang • cabe merah buang bijinya • telur • gula • garam • air • minyak goreng • Merica bubuk

timun • blewah ukuran sedang • selasih yang sudah di tambahkan air panas • Cincau hitam • Puding • susu kental manis • Sirup rasa melon • Batu es

cumi ukuran sedah, cuci bersih, sisihkan • bawang bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe keriting • kunyit • merica • garam • gula • daun bawang • daun jeruk urut bersihkan tulang daunnya

ikan teri nasi/halus • bawang putih • bawang merah • kunyit sebesar • Cabe merah besar • ketumbar & merica • tepung terigu • Tepung bumbu sasa 3 sensok • Tepung beras • daun jeruk purut 5 lembar buang batangnya iris tipis • daun bawang iris tipis • Garam / penyedap rasa

udang cuci bersih • bawang putih • bawang merah • bawang daun • tomat ukuran sedang • cabe merah besar • cabe keriting • Meria bubuk, garam, gula, & penyedap rasa secukupnya (test rasa)