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Ardian W Nirmala

Ardian W Nirmala

@cook_21687929
Asli Solo tapi selalu di Semarang
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Petualang yg suka ngobrol sama murid, hobi makan dan hobi masak

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    Chicha Morada

    jagung • apel Malang • kayu manis • cengkeh • gula jawa • Gula • lemon • air
    • 30 menit
    • 4 gelas
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    Mushroom Beef Roll

    daging sapi diiris tipis-tipis • jamur tiram • jahe bubuk atau seruas jahe, parut • bawang merah, cincang halus • bawang putih, cincang halus • kecap asin • kecap manis • gula merah cair • madu • garam • air jeruk lemon/nipis • Campur semua, tambahkan 3-5 sdm air •
    • 20 menit
    • 8 roll
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    Salad Enak

    daun kale • alpukat • timun Jepang ukuran kecil • tomat besar • apel Malang • keju, potong-potong atau parut • Extra virgin olive oil • air perasan jeruk lemon / nipis • Garam, merica, boncabe (opsional) • telur, diorak arik
    • 4 porsi
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    Yoghurt Coffee

    plain yoghurt Biokul atau cream yoghurt lainnya • SKM warna putih • shot espresso dingin atau panas (saya pake cold brew)
    • 1 porsi
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    Es Krim Roti Tawar sederhana

    roti tawar dipotong kecil2 • kuning telur • tepung maizena • susu isi 250ml • santan KARA • air minum biasa • Susu kental manis pengganti gula
    • 4 porsi @200 ml

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