udang, pisahkan kulit & kepala (untuk bikin kaldu) • Jamur kancing secukupnya (potong jadi 2-3 bagian) • Bakso sapi/ayam secukupnya (potong jadi 3-4 bagian) • Pokcoy • daun bawang • bawang merah • bawang putih • sereh (potong-potong, ambil putihnya) • tomat • cabai merah besar (buang bijinya) • cabai rawit (kalau mau pedas bisa ditambah sesuai selera) • lengkuas •