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    Gurame tahu tausi

    gurame • jeruk nipis untuk menghilangkan amis • Sagu untuk baluran ikan sebelum di goreng • tausi kaleng • jahe di iris/ geprek • bawang putih cincang • daun bawang potong memanjang 3cm • cabe merah/keriting potong serong • tofu jepang, sliced tebal 1 cm • saos tiram • kecap manis • angciu •
    • 5 orang
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    Macaroni Schotel Panggang

    macaroni • smoked beef, iris kotak • sosis, potong dadu • bawang bombay sedang, potong dadu • susu cair • butter • buat telur • wortel, potong dadu • Lada, garam, kaldu • keju parut • butter • tepung terigu •
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      Tahu cabe garam

      tahun ukuran sedang, potong kotak kecil • bawang putih, cincang • cabe rawit, iris • tepung serbaguna sajiku/sasa • tepung beras • air untuk mencampur tepung beras dan sajiku • mentega untuk tumis • daun bawang iris
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        Kolak biji salak

        ubi • tepung sagu • Daun pandan • Gula aren (+/- 150 gram) • santan kara • garam
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          Udang goreng mentega

          Udang secukupnya (saya pakai induk udang vaname 6 buah) • mentega • bawang putih cincang • bawang bombai iris • kecap inggeris • saus tiram • arak masak (angciu) • Kecap manis • Kaldu jamur • Garam, lada, gula • Jeruk nipis 2 buah, ambil airnya
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            Spageti aglio olio

            Olive oil • butter • spageti (500 gram) • bawang putih (semakjn banyak semakin enak) • cabe rawit (sesuai selera) • sosis iris serong • smoked beef iris • jamur champignon • Blackpepper • Italian seasoning powder • Garam • Kaldu jamur totole •
            • 5-6 porsi

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