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Gave Bunda Zidan
@gave_87
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masih belajar memasak, lebih suka bikin cemilan daripada masakan.
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Recetas (25)
Cooksnaps (70)
Gave Bunda Zidan
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bronis kukus (bolu coklat kukus)
Bahan A
•
telur
•
ovalet
•
gula pasir
•
Bahan B
•
DCC
•
margarin
•
Bahan C
•
terigu
•
coklat bubuk
•
Bahan D
•
SKM
20ptg
Gave Bunda Zidan
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Lemet singkong
singkong
•
gula merah atau secukupnya sesuai selera
•
gula pasir
•
daun pisang untuk membungkus
1 jam
Gave Bunda Zidan
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Megono Pekalongan
nangka muda
•
kelapa muda, parut
•
Bumbu halus:
•
Bawang merah,
•
Bawang putih,
•
Ketumbar,
•
terasi
•
kencur
•
kemiri
•
merica
•
cabe rawit (bisa skip jika tdk suka pedas)
•
kecombrang iris halus
•
Gave Bunda Zidan
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Fruits cake
Bahan A
•
putih telur
•
gula pasir
•
ovalet
•
Bahan B
•
kuning telur
•
margarin
•
Bahan C
•
terigu. Ayak
•
Bahan D
•
kismis
•
sukade
•
1 jam
20 ptg
Gave Bunda Zidan
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Puding karamel
telur
•
SKM putih
•
gula pasir
•
air panas
•
susu cair
+/- 1 jam
6-8cup
Gave Bunda Zidan
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Botok jatadang (jamur tahu udang)
udang
•
jamur tiram, cuci bersih kmd suwir2. Rebus sebentar untuk mengurangi bau langu
•
tahu putih
•
Kelapa muda banget. Jadi lembut ketika dimakan
•
Daun pisang + lidi/tusuk gigi
•
Bumbu halus:
•
Bawang merah
•
Bawang putih
•
Cabai rawit
•
Terasi
•
Ketumbar
•
Kencur secukupnya (optional)
8 bungkus
Gave Bunda Zidan
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Mochi klasik isi kacang
tepung ketan
•
gula pasir
•
santan (kara+air)
•
Garam
•
Wijen
•
Bahan isian:
•
kacang tanah sangrai
•
wijen sangrai
•
air panas
•
gula pasir
•
Maizena sangrai secukupnya untuk baluran
+/- 45 biji
Gave Bunda Zidan
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Rujak buah campur
kacang tanah goreng (bisa juga disangrai)
•
gula merah
•
Cabe rawit
•
Air asam Jawa (bisa diskip)
•
Nanas
•
Timun
•
Bengkoang
•
Mangga
•
Bisa ditambah buah lain sesuai selera
Gave Bunda Zidan
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pelas udang
udang segar
•
kelapa muda (kelapa botok an)
•
Daun pisang
•
Bawang putih
•
Bawang merah,
•
Cabe merah&rawit,
•
Kunyit, jahe, laos, ketumbar,
•
Daun jeruk (optional)
•
Gula, garam
5 bks
Gave Bunda Zidan
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Fudgy brownies
Bahan A:
•
margarin
•
DCC
•
minyak goreng
•
Bahan B:
•
telur
•
gula halus
•
Bahan C:
•
terigu
•
coklat bubuk
•
Toping
1 jam
Gave Bunda Zidan
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Beef ball simpel
daging sapi tanpa lemak
•
bawang bombay (optional bs diganti bawang merah) cincang
•
Garam
•
Merica bubuk
•
Penyedap rasa (optional)
•
Air secukupnya untuk merebus
Gave Bunda Zidan
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tokban (tokyo banana)
Bahan A:
•
telur
•
gula pasir
•
ovalet
•
Bahan B:
•
terigu
•
pisang ambon matang diblender
•
Bahan C:
•
margarin, lelehkan
•
Meses, selai buah untuk isian
•
DCC leleh untuk olesan
1 jam
19 buah
Gave Bunda Zidan
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Bronketem (brownies ketan item)
Bahan A
•
tepung ketan hitam
•
coklat bubuk (sy tdk pke krn pas habis)
•
Bahan B
•
telur
•
gula pasir
•
Bahan C (ditim)
•
DCC
•
butter (sy pke margarin)
•
minyak goreng
•
Bahan tambahan atau toping
•
Almond slice (resep asli pke kacang mete dlm adonan)
1 jam
1 loyang
Gave Bunda Zidan
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Fudgy brownies otang
Bahan A (ditim)
•
dcc
•
minyak goreng
•
margarin (resep asli pke mentega)
•
Bahan B
•
gula halus
•
telur
•
Bahan C
•
terigu
•
coklat bubuk
16 cup
Gave Bunda Zidan
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Kripiscok (kripik pisang coklat)
pisang mentah (sy pke pisang kepok)
•
coklat bubuk
•
gula halus
•
Minyak untuk menggoreng
1 toples
Gave Bunda Zidan
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bolu karamel a.k.a sarang semut
gula pasir
•
margarin
•
telur
•
kanji
•
terigu
•
soda kue
•
SKM putih
•
air panas @200ml
1loyang
Gave Bunda Zidan
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Choco steam cake a.k.a brownies kukus. (Takaran sendok)
Bahan A:
•
DCC
•
margarin
•
Bahan B:
•
telur
•
ovalet
•
gula pasir
•
Bahan C:
•
terigu protein sedang
•
coklat bubuk
•
baking powder
•
Bahan D:
•
1loyang
Gave Bunda Zidan
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Dutch boterkoek by Tintin Rayner
telur
•
butter
•
margarin
•
susu bubuk
•
gula halus
•
terigu protein sedang
•
vanila bubuk (sy g pake)
•
kuning telur untuk olesan
•
Kismis, almond, kurma untuk taburan (sesuai selera)
1 loyang
Gave Bunda Zidan
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ketan/jadah/tetel
beras ketan
•
kelapa parut muda
•
Garam
1 jam 30 menit
Gave Bunda Zidan
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Rainbow roll cake
telur
•
susu bubuk
•
ovalet
•
gula pasir
•
tepung terigu
•
minyak goreng
•
Selai strawberry/blueberry,
•
Pewarna makanan (merah, kuning, ungu, biru)
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