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Annisa Aprilia

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@annisaaprilia
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"Aku harus bisa masak makanan favorit aku🥰❤️"

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    Sambal Matah Kecombrang🌶

    cabai merah • bawang merah • bunga kecombrang (optional) • sereh • terasi • jeruk limo • minyak kelapa (aku pakenya barco hehe) • garam • kaldu jamur
    • 30 menit
    • 3 porsi
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    Saikoro Beef with Garlic Butter Rice🥩

    saikoro beef • blackpepper • himalayan salt/garam dapur biasa • bawang putih • kecil salted butter • centong nasi • telur • smoked beef (iris tipis) • mentega (blueband) • garam • kaldu jamur • bawang putih
    • 45 menit
    • 1-2 porsi
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    Spaghetti Aglio Olio🍝

    spaghetti • bawang putih • bawang bombay • cabe rawit/chilli flakes • smoked beef • olive oil • garam • kaldu jamur • oregano • keju parut (optional)
    • 30 menit
    • 1 porsi
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    Udang Cabe Garam🍤

    udang kupas • telur • tepung serbaguna • bawang putih cacah • bawang putih cacah (untuk tumis) • cabe rawit merah keriting • daun bawang • garam • lada • kaldu jamur • mentega • minyak (untuk menggoreng)
    • 1 jam
    • 4 porsi
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    Carbonara Rice🍚

    butter • tepung terigu • plain fresh milk • bawang putih cacah • bawang bombay • keju parut • smoked beef • garam • lada • kaldu jamur • Nasi putih • Nugget atau chicken katsu
    • 30 menit
    • 5 porsi
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    Risol Mayonaise🍳

    tepung terigu • telur • air • mentega • garam • tepung roti/tepung panir • telur rebus • smoked beef • Mayonaise (aku pake kewpie☺️) • daun bawang • kaldu jamur • garam •
    • 1 jam 30 menit
    • 15-20 buah
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    Chicken Salted Egg🐣

    dada ayam fillet • garam • lada • telur • tepung bumbu serbaguna • telur asin • daun kari • cabe merah keriting • fresh milk • mentega/butter • bawang putih
    • 45 menit
    • 3 porsi
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    Dimsum Siomay Ayam Rainbow🌈

    paha ayam • daun bawang • bawang putih • minyak wijen • saus tiram • kecap asin • gula • garam • kaldu ayam • tepung sagu • telur puyuh (optional) • wortel •
    • 1 jam 45 menit
    • 30 buah

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