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Gustavo AM

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    Pasta a la crema con orégano y 3 quesos

    pasta (al gusto) • agua • sal • aceite de oliva • mantequilla (de prefencia sin sal) • orégano seco • queso Philadelphia • crema ácida • queso para fundir (el que más te guste) • queso parmesano en polvo
    • 30 minutos
    • 3 perdonas
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    Picaña de res marinada a la cerveza

    escalopas de picaña de res (o el corte que más te guste) • pimienta • sal • limón, su jugo • cerveza de preferencia oscura • salsa de soya • aceite de oliva • ajo picado finamente o ajo molido
    • 30 minutos
    • 4 personas
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    Plátanos con crema dulce y galleta molida

    plátano • crema ácida • leche condensada • galletas Marías (o de las que más te gusten)
    • 10 minutos
    • 1 persona
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    Yogurth con granola y miel a las fresas

    yogurt natural • granola tostada • miel de abeja • fresas frescas
    • 20 minutos
    • 1 persona
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    Ensalada suprema con aderezo salado

    lechuga italiana • lechuga romana o francesa • supremas o rodajas en mitades de naranja • zanahorias ralladas • col morada • crema • mayonesa • aceite de ajo o de ajonjolí (opcional) • aceite de oliva • Pimienta negra molida • limón, el jugo • Cebollín o 1/4 de cebolla finamente micada •
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      Ceviche mexicano de atún

      atún al gusto (preferentemente en agua) • cilantro picado fresco • cebolla mediana, finamente picada en cuadritos • jitomates (tomate rojo) picados sin semilla. (pequeños cubos) • chiles serranos finamente picados (opcional) • limones pequeños o 1 grande, el jugo de • sal • pimienta • aceite de oliva (opcional) • galletas saladas, ritz o tostadas (dependiendo tu gusto) • mayonesa • recipiente mediano de plástico con tapa hermética •
      • 3 o 4 raciones

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