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nia widianingrum

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@niawidiaaa
Jakarta
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Anak kost yg bekerja di jakarta. hobi masak dan coba hal baru. ✌

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  • nia widianingrum nia widianingrum
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    Nasi uduk fiber creme rice cooker

    beras • Garam • Air • fibercreme • Kaldu ayam bubuk • Daun salam
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      Pisang goreng keju

      pisang uli uk sedang • Keju • SKM putih • Margarin • Coklat meses
      • 15 menit
      • 2 porsi
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      Bawang merah goreng ala mi instan yg krispinya tahan lama

      bawang merah • Tepung maizena • Garam • Minyak goreng
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        Kari ft chicken krispi instan ala anak kost

        bawang putih • ayam dada fillet • Tepung ayam krispi sasa • Jeruk nipis • Lada bubuk • bawang bombay • bawang putih • Kentang • brokoli • buncis • Air • Kecap manis •
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          Tongseng Ayam tambah bakso

          ayam dada • bakso • daun kol • tomat • lengkuas • jahe • lb daun salam • cabe rawit ijo • bawang merah • kecap manis • fiber creme • Garam •
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            Sari kacang ijo sehat tanpa santan ❤

            kacang ijo • gula merah ukuran kecil • gula pasir • daun pandan • kayu manis • jahe • Air kurleb • Garam sejuput
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              Hot/ice chocolate ala cafe

              dark coklat • susu uht • air panas • gula • Es batu
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                Semur hati ayam mantapp

                hati ayam • bawang merah • daun jeruk • daun salam • lengkuas • jahe • Penyedap jamur • kecap • gula merah • Garam • Gula pasir • Air •
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                  Saus dimsum ala saus steak

                  tomat • saus sambal • kecap manis • maizena • bawang merah / 1/2 siung bombay • lada bubuk • cabe rawit • Margarin • bawang putih • Air
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                    Dimsum ala anak kost

                    ayam (cincang manual) • daun bawang • bawang putih (haluskan) • telur • saus tiram • Garam • Lada • gula pasir • tepung tapioka • minyak • Wortel 1 buah dibagi untuk topping dan untuk campuran 1:2 • Kulit dimsum / pangsit
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                      Kulit dimsum/ pangsit

                      tepung terigu • tapioka • maizena • Garam • minyak sayur • Air panas 100 ml (kira2)
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                        Roti Maryam gapake mahal

                        tepung terigu (+-25 sdm) • kuning telur • garam • gula pasir • mentega cair dibagi 2 untuk adonan dan untuk olesan • susu uht hangat • Keju • Skm putih • Dark coklat
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                          Nasi liwet rice cooker tanpa santen sedap ala anak kost

                          beras putih • mentega • sereh • daun salam • lengkuas • baput • bamer • cabe rawit • Garam • Penyedap
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                            Nasi Merah Goreng Nikmadd

                            nasi merah • sosis • bawang putih • bawang merah • cabe rawit setan • Lainnya • saus tiram • kecap manis • Garam • Gula pasir • Kaldu jamur • Saus extra pedas (boleh skip) •
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                              Sambal cumi pete modal 50ribuan

                              cumi asin • lengkuas • daun salam • daun jeruk • sereh • pete • Gula pasir • Garam • Penyedap • minyak goreng • jeruk nipis • cabe merah kriting •
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                                Spageti instan

                                Spageti lafonte • Saus bolognese • bawang merah • ayam kampung cincang • olive oil • Air
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                                  Pancake tanpa mixer

                                  tepung terigu • baking powder • Garam • telur • susu uht cair (hangat) • Mentega • Madu • Meses
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                                    Nasi Ayam Pete Sambel Matah

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                                      Pizza Rice cooker

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