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Maria

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@maria_glz
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Aficionada a la cocina 👩🏻‍🍳

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  • Recetas (130)
  • Cooksnap (1)
  • Maria Maria
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    Tortilla de patata con chorizo

    patatas • huevos • Chorizo • Sal • aove
    • 40 min
    • 5 raciones
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    Lomo en salsa

    cebollas • ajo • Filetes • vino blanco • caldo de pollo
    • 60 minutos
    • 4 raciones
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    Salchichas frescas en salsa

    cebollas • ajo • zanahoria • Salchichas frescas • vino blanco • caldo de pollo • laurel
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      Huevos turcos

      huevos • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla • tomates • Orégano • Queso rallado
      • 40 minutos
      • 5 personas
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      Potón con ajo y perejil

      Pota • Perejil • ajo • Aceite de oliva
      • 30 minutos
      • 2 raciones
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      Pastel de calabacín

      huevos • cebolla • calabacines • Jamón York • Queso rallado
      • 1 hora
      • 4 comensales
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      Nachos con carne y guacamole

      nachos • aguacates • cebolla • tomate • Carne picada • 4 quesos rallado • comino en polvo • cebolla en polvo • pimentón dulce • pimentón picante o cayena • sal y pimienta
      • 30 minutos
      • 2 raciones
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      Lasaña de carne

      lasaña precocidas • carne picada🥩 • cebolla 🧅 • pimiento rojo 🌶️ • pimiento verde 🫑 • ajo 🧄 • zanahoria 🥕 • tomate frito 🥫 • Vino blanco • Queso rallado 🧀 • Bechamel • leche
      • 1 hora
      • 4 raciones
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      Tarta de queso

      huevos • nata de cocinar • queso Philadelphia • azúcar • Galletas tipo María • Mantequilla
      • 1 h
      • 8 raciones
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      Pollo con patatas y pimiento

      pechuga de pollo • pimiento rojo • pimiento verde • ajo • patatas
      • 30’
      • 2 raciones
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      Gnocchis a la “carbonara”

      gnocchi • cebolla • bote de nata para cocinar (pequeño) • jamón • Bacon • Sal • Nuez moscada • Queso (de tu preferencia)
      • 20 min
      • 2 raciones
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      Tosta de atún

      pan • lata atún • Aceitunas • Pimiento del piquillo
      • 5 min
      • 1 ración
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      Cebolla frita 🧅

      Cebolletas • huevos • Aceite de oliva
      • 30 min
      • 4 raciones
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      Pollo agridulce

      pechuga de pollo • Harina de trigo • zanahoria • cebolla • pimiento verde • huevo • agua • kétchup • salsa de soja • vinagre de arroz o vinagre de vino blanco • azúcar
      • 45 minutos
      • 2 raciones
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      Alitas en salsa

      Alitas de pollo • cebolla • pimiento rojo • pimiento verde • ajo • lata de cerveza • caldo de pollo • laurel
      • 1 hora
      • 3 raciones
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      Zamburiñas

      aceite de oliva • Perejil • ajo • Zamburiñas
      • 20 min
      • 4 raciones
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      Tosta de gulas

      pan • gulas • ajo • Alioli • Pimiento del piquillo
      • 10 min
      • 4 raciones
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      Carrilleras

      Carrilleras (yo utilicé 15 porque eran para varias personas) • zanahorias • ajo • cebolla grande • caldo de carne • vino tinto
      • 3 horas
      • 9 raciones
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      Albóndigas al vino tinto

      carne picada • Ajo en polvo • Perejil • huevo • Sal y pimienta • cebolla • ajo grande o 2 pequeños • pimiento verde • zanahoria • vino tinto • laurel • guisantes •
      • 1 hora
      • 4 raciones
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      Macarrones con salsa de tomate y queso

      Macarrones • cebolla • Bacon • Tomate frito • Nata de cocinar • Queso rallado
      • 30 minutos
      • 2 raciones
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