Yunsiu_Pradana

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Yunsiu_Pradana

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Lenggang

ikan giling • Tapioka • telur • Gula batok linggau • Terigu • Garam • Bawang goreng • Bawang putih • Minyak • Seledri • Ketumbar • Asem •
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Ingkung jawa

ayam ukuran besar • Bawang putih • Bawang merah • Kemiri • Kunyit • Laos • Sereh • Daun salam • Lada • Ketumbar • Santan kelapa • Air •
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Donat kentang NCC

Tepung cakra • Tepung segitiga biru • Susu • kentang kukus halus • Gula • garam • airdingin atau susu uht • Ragi • Mentega • kuning telur
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Asinan Rambutan kelengkeng

Rambutan • Kelengkeng • Cabe rawit • Gula putih • Cabe merah • Air • Garam
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Puding buah

Agar swallow • Gula pasir • buahan • Garam • Air • Susu UHT • Margarin • Maizena
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Bolu kukus semangka

Tepung terigu • Gula pasir • Sprite • Sp • Vanili • Pewarna hijau merah kuning • selasih • telur
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Mie Nyemek

Mie gulung / kwetiau • Telur • Garam • Lada • Ebi udang • Bawang putih • Bawang goreng • Timun • Sawi • Kecap asin • Saos tiram • Saos cabe •
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Nasi Liwet

Beras • Bawang putih • Bawah merah • Cabe merah • Daun salam • Garam • Sereh • Santan
- 1 jam
- 8 porsi