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Susie Widyasari

Susie Widyasari

@susie281
Tangerang Selatan
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    277. Bubur Ayam (dari sisa nasi)

    nasi sisa • daun bawang • daun salam • garam • penyedap bubuk • air atw lebih utk memasak bubur • Pelengkap : • Telor ayam direbus, belah • Ayam suwir • Kacang kedelai/ kacang tanah digoreng matang • seledri + daun bawang • Bawang goreng •
    • 4-6 org
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    278. Kaldu Udang Bubuk

    kepala dan kulit udang
    • 30 menit
    • 2 porsi
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    277. Bolu Tape Special

    tape matang, haluskan buang sumbunya • kuning telur • putih telur • gula pasir • tepung terigu • butter cair • skm putih • susu bubuk • vanili bubuk • keju parut
    • 90 menit
    • 4 org
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    276. Sambal Ijo Khas Padang

    Bahan : • cabe keriting hijau • cabe rawit hijau • bawang putih • bawang merah • tomat hijau ukuran sedang/ kecil • Bumbu pelengkap : • daun jeruk, iris tipis • bawang merah, diiris • garam • kaldu jamur • gula putih •
    • 6 org
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    275. Bukan Seblak Rafael

    kerupuk mawar • Air utk merebus • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • kencur • cabe rawit • daun jeruk • garam • merica • kaldu jamur • air
    • 15 menit
    • 1 org
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    274. Okonomiyaki

    daun kol • wortel • bawang bombay • daun bawang • Bahan adonan : • telur ayam • tepung terigu • air • saos tiram • merica bubuk • garam • kaldu jamur •
    • 15 menit
    • 2 org
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    273. Sambel Telor Terasi

    telur ayam • terasi matang • merica bubuk • garam • gula • kaldu jamur • Bumbu iris : • bawang putih • bawang merah • cabe merah • daun bawang
    • 10 menit
    • 2 org
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    272. Nutricake Pisang Keju

    nutricake keju • pisang matang • telur, suhu ruang • air putih • mentega cair/ minyak goreng • tepung maizena • keju parut, boleh skip
    • 50 menit
    • 2 org
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    271. Wader Tepung Saos Lada Hitam

    wader • jeruk nipis • Bumbu halus : • bawang putih • garam • Bahan tepung kering : • tepung bumbu • tepung terigu • Bahan tepung basah : • tepung bumbu • tepung beras • telur ayam •
    • 15 menit
    • 2 org
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    270. Tumis Pindang Tongkol Pete

    pindang tongkol, suwir • pete • Bumbu iris : • bawang putih • bawang merah • sereh • Cabai hijau • Cabai keriting • Cabai rawit • Gula • Garam • Kaldu jamur •
    • 20 menit
    • 4 org
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    269. Semur Daging Sapi

    daging sapi • kentang, potong2 • santan instan • air • kecap • Bumbu halus : • kemiri sangrai • bawang putih • bawang merah • cabe keriting • tomat • ketumbar bubuk •
    • 45 menit
    • 4 org
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    268. Sate Lada Hitam

    sate kambing muda • Bumbu : • bawang putih • cabe keriting • saos lada hitam • air
    • 15 menit
    • 1 org
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    267. Bolu Ketan Hitam

    tepung ketan hitam • telur ayam, suhu ruang • gula pasir, bisa + atw - • vanilla bubuk/ essence • TBM/ SP • baking powder • minyak/ mentega yg sudah dicairkan • susu dancow fortigrow • mentega utk olesan loyang
    • 60 menit
    • 6 org
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    266. Tumis Jamur Enoki

    jamur enoki • air • Bumbu : • bawang putih • bawang daun • cabe merah keriting • saos tiram • merica bubuk
    • 15 menit
    • 2 org
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    265. Ikan Goreng Tepung Maizena

    ikan kembung • jeruk nipis • Bumbu halus : • bawang putih • jahe • kunyit • ketumbar bubuk • merica bubuk • garam • Bumbu pelengkap : • telur • tepung maizena
    • 30 menit
    • 4 org
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    264. Telur Puyuh Ketang Balado

    telur puyuh rebus • ketang ukuran besar • Bumbu : • bawang putih • bawang merah • tomat • cabe merah keriting • merica bubuk • garam • gula • kaldu jamur • Bumbu pelengkap : •
    • 30 menit
    • 2 org
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    263. Tempe Goreng Bumbu Racik Ayam

    tempe • bumbu racik ayam • air • minyak utk menggoreng • bumbu pelengkap : • lengkuas, digeprek • sereh, digeprek • daun salam • daun jeruk
    • 20 menit
    • 4 org
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    262. Banana Nutricake Moca

    nutricake moca • pisang • telur ayam • minyak/ mentega cair • air putih • garam • tepung maizena
    • 45 menit
    • 2 org
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    261. Tumis Kates Teri Medan

    kates muda • teri medan • air • bumbu iris : • bawang putih • bawang merah • daun bawang • cabe keriting • garam • gula • merica bubuk • bumbu pelengkap : •
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      260. Udang Bakar Oven

      udang, bersihkan • jeruk nipis • mentega utk menumis bumbu • Bumbu bakar : • kemiri sangrai • bawang putih • bawang merah • cabe keriting • ketumbar bubuk • merica bubuk • jahe • kecap manis •
      • 15 menit
      • 1 org
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