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Susie Widyasari
@susie281
Tangerang Selatan
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Recetas (279)
Cooksnaps (29)
Susie Widyasari
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277. Bubur Ayam (dari sisa nasi)
nasi sisa
•
daun bawang
•
daun salam
•
garam
•
penyedap bubuk
•
air atw lebih utk memasak bubur
•
Pelengkap :
•
Telor ayam direbus, belah
•
Ayam suwir
•
Kacang kedelai/ kacang tanah digoreng matang
•
seledri + daun bawang
•
Bawang goreng
•
4-6 org
Susie Widyasari
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278. Kaldu Udang Bubuk
kepala dan kulit udang
30 menit
2 porsi
Susie Widyasari
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277. Bolu Tape Special
tape matang, haluskan buang sumbunya
•
kuning telur
•
putih telur
•
gula pasir
•
tepung terigu
•
butter cair
•
skm putih
•
susu bubuk
•
vanili bubuk
•
keju parut
90 menit
4 org
Susie Widyasari
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276. Sambal Ijo Khas Padang
Bahan :
•
cabe keriting hijau
•
cabe rawit hijau
•
bawang putih
•
bawang merah
•
tomat hijau ukuran sedang/ kecil
•
Bumbu pelengkap :
•
daun jeruk, iris tipis
•
bawang merah, diiris
•
garam
•
kaldu jamur
•
gula putih
•
6 org
Susie Widyasari
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275. Bukan Seblak Rafael
kerupuk mawar
•
Air utk merebus
•
Bumbu halus :
•
bawang putih
•
bawang merah
•
kencur
•
cabe rawit
•
daun jeruk
•
garam
•
merica
•
kaldu jamur
•
air
15 menit
1 org
Susie Widyasari
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274. Okonomiyaki
daun kol
•
wortel
•
bawang bombay
•
daun bawang
•
Bahan adonan :
•
telur ayam
•
tepung terigu
•
air
•
saos tiram
•
merica bubuk
•
garam
•
kaldu jamur
•
15 menit
2 org
Susie Widyasari
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273. Sambel Telor Terasi
telur ayam
•
terasi matang
•
merica bubuk
•
garam
•
gula
•
kaldu jamur
•
Bumbu iris :
•
bawang putih
•
bawang merah
•
cabe merah
•
daun bawang
10 menit
2 org
Susie Widyasari
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272. Nutricake Pisang Keju
nutricake keju
•
pisang matang
•
telur, suhu ruang
•
air putih
•
mentega cair/ minyak goreng
•
tepung maizena
•
keju parut, boleh skip
50 menit
2 org
Susie Widyasari
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271. Wader Tepung Saos Lada Hitam
wader
•
jeruk nipis
•
Bumbu halus :
•
bawang putih
•
garam
•
Bahan tepung kering :
•
tepung bumbu
•
tepung terigu
•
Bahan tepung basah :
•
tepung bumbu
•
tepung beras
•
telur ayam
•
15 menit
2 org
Susie Widyasari
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270. Tumis Pindang Tongkol Pete
pindang tongkol, suwir
•
pete
•
Bumbu iris :
•
bawang putih
•
bawang merah
•
sereh
•
Cabai hijau
•
Cabai keriting
•
Cabai rawit
•
Gula
•
Garam
•
Kaldu jamur
•
20 menit
4 org
Susie Widyasari
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269. Semur Daging Sapi
daging sapi
•
kentang, potong2
•
santan instan
•
air
•
kecap
•
Bumbu halus :
•
kemiri sangrai
•
bawang putih
•
bawang merah
•
cabe keriting
•
tomat
•
ketumbar bubuk
•
45 menit
4 org
Susie Widyasari
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268. Sate Lada Hitam
sate kambing muda
•
Bumbu :
•
bawang putih
•
cabe keriting
•
saos lada hitam
•
air
15 menit
1 org
Susie Widyasari
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267. Bolu Ketan Hitam
tepung ketan hitam
•
telur ayam, suhu ruang
•
gula pasir, bisa + atw -
•
vanilla bubuk/ essence
•
TBM/ SP
•
baking powder
•
minyak/ mentega yg sudah dicairkan
•
susu dancow fortigrow
•
mentega utk olesan loyang
60 menit
6 org
Susie Widyasari
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266. Tumis Jamur Enoki
jamur enoki
•
air
•
Bumbu :
•
bawang putih
•
bawang daun
•
cabe merah keriting
•
saos tiram
•
merica bubuk
15 menit
2 org
Susie Widyasari
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265. Ikan Goreng Tepung Maizena
ikan kembung
•
jeruk nipis
•
Bumbu halus :
•
bawang putih
•
jahe
•
kunyit
•
ketumbar bubuk
•
merica bubuk
•
garam
•
Bumbu pelengkap :
•
telur
•
tepung maizena
30 menit
4 org
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264. Telur Puyuh Ketang Balado
telur puyuh rebus
•
ketang ukuran besar
•
Bumbu :
•
bawang putih
•
bawang merah
•
tomat
•
cabe merah keriting
•
merica bubuk
•
garam
•
gula
•
kaldu jamur
•
Bumbu pelengkap :
•
30 menit
2 org
Susie Widyasari
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263. Tempe Goreng Bumbu Racik Ayam
tempe
•
bumbu racik ayam
•
air
•
minyak utk menggoreng
•
bumbu pelengkap :
•
lengkuas, digeprek
•
sereh, digeprek
•
daun salam
•
daun jeruk
20 menit
4 org
Susie Widyasari
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262. Banana Nutricake Moca
nutricake moca
•
pisang
•
telur ayam
•
minyak/ mentega cair
•
air putih
•
garam
•
tepung maizena
45 menit
2 org
Susie Widyasari
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261. Tumis Kates Teri Medan
kates muda
•
teri medan
•
air
•
bumbu iris :
•
bawang putih
•
bawang merah
•
daun bawang
•
cabe keriting
•
garam
•
gula
•
merica bubuk
•
bumbu pelengkap :
•
Susie Widyasari
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260. Udang Bakar Oven
udang, bersihkan
•
jeruk nipis
•
mentega utk menumis bumbu
•
Bumbu bakar :
•
kemiri sangrai
•
bawang putih
•
bawang merah
•
cabe keriting
•
ketumbar bubuk
•
merica bubuk
•
jahe
•
kecap manis
•
15 menit
1 org
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